倆月銷售3萬斤，他賣的不是柿餅！是！品！質！

高長海，人送外號「柿子哥」，在不到兩個月的時間裡，銷售柿餅3萬斤！

生意這麼火爆！是怎麼做到的呢？

咱先看看這柿餅的品質，全身裹著一層淡淡的白霜，撕開它的表皮，果肉是透明的橘紅色，口感甜而不膩，吃起來有嚼勁。

高長海告訴我們，這些柿餅是他老家的特產。

高長海的老家，是位於青州市王墳鎮的白洋村，那裡山清水秀、氣候宜人，到了秋天，柿子熟透，掛滿山溝，因此也被網友稱為柿子溝。

那裡很早就有晾曬柿餅的傳統，優質的柿餅全部出口到國外，因此知道的人並不多。高長海發現，雖然柿餅品質好，卻鮮少有人開發國內市場，他覺得這是個商機，於是，2015年，他決定回老家創業，和幾個志同道合的年輕人，做起了柿餅電商。

柿餅經過自然晾曬以後，表面會起一層白霜，經過快遞的一路顛簸，怎麼才能保證到達消費者手中時，賣相依舊好呢？

經過反覆琢磨，高長海特別定製了一種棉白紙，這種白紙，是食品級別的，能在運輸途中，保護柿餅，讓它繼續上霜。

賣相好固然重要，安全更是關鍵，為了讓消費者吃得更放心，高長海還定期送檢柿餅，檢測結果都是零農殘。

除此之外，高長海還請美術協會的老師設計了柿餅包裝，把柿餅的採摘、晾曬、加工的整個過程，濃縮在一幅畫里，讓客人直觀感受，柿餅是怎樣做出來的。

憑藉過硬的品質，柿子哥的柿餅在微信商城上一經推出，就受到消費者的喜愛。不到兩個月的時間，柿餅已經銷售了三萬多斤。

現在，高長海對於做柿餅又有了新的思路，他正在與其他工廠合作，將柿餅和核桃融合在一起，吃起來軟中帶酥，口感獨特。下一步，他準備把這種核桃柿餅推向市場，讓更多的人品嘗到這份美味。

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