自駕游,路上必備5種簡單美味的小吃,教你如何在短時間內製作
準備好你的自駕之旅了吧,在實施你的完美計劃前還有最後一步要完成,做出完美的小吃,在路上享受。有時我們會困惑於購買什麼樣的零食在路上吃。在超市轉了好久都不知道買什麼才好。我們已經有太多的計劃要進行實施,所以不要讓零食成為另一個壓力因素。相反,做一些快速、簡單、最重要的是美味的零食。只要有少量配料和時間,這些食譜可以在旅行之前的一個晚上去做。
這些是5道簡單的小吃食譜,適合於旅行時帶:
方糕塊
沒有必要購買,自已動手去做吧。你需要的是三種成份,大約10分鐘。
準備時間:5分鐘
成品:8個大方糕或15個小方糕
配料:
1杯堅果(生或烤熟的都可)
1杯乾果
1杯(12-15個)去核棗干
步驟:
將堅果,乾果和棗三樣混合放在食物處理器中。通電打碎,直到所有的原料被打成碎屑大小的碎塊,然後它們粘在一起並聚集成球(約2分鐘)。
壓成厚3、4厘米的方形。冷藏至少一個小時。
將冷藏變硬的方塊分成適當大小的正方形、長方形,用蠟紙或保鮮膜包好每一塊。
提示:如果存放在冷藏室或冰箱,這些方糕將保持三個月的新鮮。室溫的也很好吃,這意味著你可以把它們放在一個袋子里或在你車上的車載冰箱里當做即食的小吃。
早餐曲奇
它是做為一個完美的早餐零食。準備這些餅乾為您的旅行助力,而不是餓著肚子省錢。
準備時間:5分鐘
烹飪時間:15分鐘
成品:12個餅乾
配料 :
2個香蕉
1杯速食燕麥
1茶匙肉桂粉
步驟:
將烤箱預熱至170-180度
在中等大小的碗里用叉子搗碎香蕉。
加入燕麥片並攪拌均勻。加入肉桂粉並攪拌。
在塗有油脂的烤盤上放入四到五湯匙。
烘烤15分鐘。
提示:添加乾果,椰子或黑巧克力,可以使您的早餐餅乾擁有更多的口味。
烤鷹嘴豆
做這個不但很便捷,而且是一種健康的零食,讓您在旅途中一路順風。
準備時間:5分鐘
烹飪時間:40分鐘
配料:
準備8兩鷹嘴豆,然後沖洗乾淨,擦乾水份
1湯匙橄欖油
1茶匙熏辣椒粉
步驟:
預熱烤箱至200度以上
用橄欖油和辣椒粉把鷹嘴豆攪拌均勻,然後放入有邊的烤盤上
烤至脆皮,中間搖一搖,讓豆子滾動均勻受熱(約20分鐘)。
提示:它們在你的旅途上不會壞,這是一個健康和充滿小吃的旅行。做一堆這種零食很容易,美味的鷹嘴豆為你的旅程增加健康的口感。
無花果醬花生醬
這一款同樣具有健康、美味、超級簡單的特色。
準備時間:5分鐘
烹飪時間:20分鐘
成品:12個鬆餅
配料:
2個中等大小的香蕉
1杯天然花生醬
6 個甜棗
海鹽可選
步驟:
將烤箱預熱至170-180度
在食物處理器中攪拌所有配料,直到所有物質均勻混合。
烘烤15-20分鐘,讓它們完全冷卻,然後從平底鍋中取出。
提示:這些鬆餅只能在冰箱里保存四天左右,因此在旅程之初,這些鬆餅將成為您主要的零食。
雜燴
這是完美的可定製的小吃,可隨心添加你喜歡的任何東西,使它成為旅途中的完美點心。
準備時間:5分鐘
成品:4-5杯
可能的成分:
生堅果:杏仁,山核桃,腰果,花生
種子:南瓜子,奇異子,葵花子
乾果:葡萄乾,杏,蔓越莓,芒果
香料:海鹽,肉桂,肉豆蔻
額外的:爆米花,巧克力,椒鹽脆餅
步驟:
將所有材料在一個大碗中混合。
存放在密封袋子或罐子里。
提示:它會保持整整一個月的新鮮,所以請放心帶上您的旅程。
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