鰻魚荒！魔都這幾家鰻魚飯一定不要錯過，可能以後就吃不到了！

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世間一切的遇見，都自有天意

在日本，夏天吃鰻魚補充元氣是一種習俗

比起懷石、會席、河豚等日本料理

鰻魚飯更平易近人些

但是最近有新聞稱市場已經出現「鰻魚荒」

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雖然已經努力進行保護

但是鰻魚的價格上漲是肯定的了

可能以後就不能想吃就吃了

今天小編整理了上海幾家好吃的鰻魚飯

小心別錯過哦~

大和田

在大和田，鰻魚就是店裡主打的招牌。用關東做法現點現殺，保證了鰻魚的新鮮。經過白烤、上鍋蒸、再烤三道工序，端上桌的時候，香味兒就撲鼻而來。肥嫩鮮美的鰻魚，搭配上蛋和色拉，超好吃。

大和田的另一個人氣菜品是白烤鰻魚。肥嫩的魚肉，一口咬下，肉水直流。外皮咬起來卻很有彈性。肉質鮮嫩厚實的鰻魚，富含多種營養，喜歡肥嫩口感的人絕對喜歡。還可以養顏美容哦~

地址：長寧區芙蓉江路81號（仙霞路口）

人均：149元

山裡

要說地道的日本料理，就不得不提起一家日式餐廳，上海最早的高級日料店之一，山裡。這裡的鰻魚飯也是食客們讚不絕口的一道美食。

山裡的每份鰻魚飯都用心十足。首先鰻魚的供應源是上海唯一一個有養殖許可的地方，其次，每次製作鰻魚飯的都是一整條鰻魚，份量足！

地址：盧灣區茂名南路58號花園飯店2樓（近淮海中路）

人均：469元

大味鰻

大味鰻的「頭牌」「名古屋鰻魚三吃」絕對稱得上鰻魚飯界的王牌。整整一桶鰻魚飯讓你吃到嗨！

第一吃，原汁原味的鰻魚味，Q彈焦脆的外皮和鮮美的肉質讓你欲罷不能，第二吃，芥末、芝麻與海苔的搭配將海的味道帶到你口中。第三吃，蔥花和高湯的「助攻」讓一碗鰻魚泡飯色香味俱全，回味無窮。

地址：徐匯區烏魯木齊中路342號（近復興西路）

人均：141元

いば昇「鰻魚家」

いば昇「鰻魚家」是上海第一家主打關西式的專門做鰻魚飯的小店。一進門就看到游來游去活蹦亂跳的鰻魚。

正宗的關西做法與關東做法不同，這種做法要將魚肚剖開，把裡面多餘的脂肪烤掉，這樣做讓鰻魚的口感變得酥脆，油而不膩。擔心發胖的人可以放心的吃~

地址：浦東新區東方路899號浦東假日酒店大堂內（靠近浦電路）

人均：196元

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鰻魚的營養價值很高

也被稱為「可以吃的化妝品」

各位愛美又愛吃的小夥伴們

可千萬別錯過哦~

等的辛苦，卻從不辜負

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