雪天吃它 可以抵抗嚴寒 好吃又簡單
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下雪了，雪花像綻放的禮花，又飄了起來。景色雖美，但是身體著實的冷。那麼，下雪天適合吃哪些食物增加熱量呢，接下來就和寶豐168小編一起了解一下吧。
人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。所以多吃含鈣的實物。多補充富含鈣和鐵的食品可進步機體的禦寒能力。多主食及適量溫熱食品。首先多吃主食，適當選擇產熱高和溫熱性的食品。多水果及適量護陰食品。另外，天天還應補充水果，多吃柚子、蘋果等生津類水果。適量增加辛辣禦寒食品。吃辣的可以祛寒。
海帶
海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲狀腺激素的合成，具有產熱效應。因其可以加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎代謝，並使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節多喝海帶湯可增強抗寒力。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
姜
「冬吃生薑，不怕風霜」。生薑性味辛、溫，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。生薑的殺菌作用不亞於蔥和蒜。其中的姜辣素還能刺激胃液分泌，起到促進消化的作用。在寒冷時節，吃點生薑能起到興奮提神、排汗降溫的作用，還可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等癥狀。
板栗
《本草綱目》記載有：「有人內寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，於此可驗。」歷代著名中醫都認為栗子味甘性溫，無毒。功能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰膝酸軟、腰肢不遂、小便頻數以及金瘡、折傷腫痛等症。
羊肉
羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。羊肉對肺結核、氣管炎、哮喘、產後氣血虛、腰膝酸軟等虛寒病症都有益處。烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生薑，還可以在烹制時放個山楂或加一些蘿蔔、香菜，炒制時放蔥、姜、孜然等作料，或者開蓋燒，這些都可以去膻氣。
牛肉
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。西醫營養學認為，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
烏雞
烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品，其肉中含有多種氨基酸，蛋白質、維生素B2、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。多食烏雞可提高人的生理機能、延緩衰老、強筋健骨，尤其對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌症和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。但是，巧克力熱量非常高，為了健康和身材，姐妹們吃巧克力不要吃到「根本停不下來」的境界。
天氣冷時多吃以上禦寒的食物有暖身功效，可以試一試。
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