老外對中餐的看法，當外國人吃慣中國菜後……

現在外國人愛吃中餐，這都是公認的事實，只不過他們對吃相賣相的重視程度較高，因而通常西餐會較中餐顯得精美而細緻。

而中餐則注重原汁原味的口感、食物安全及營養，一來為了表明食物的安全，二來為表明食物的新鮮，不損壞食材的原本面目，看起來自然是稍嫌原始和盡量粗獷。以下為各路網友總結：

他們對中國廚師的印象是這樣的：

而對中國菜的認知，分為普通外國人和吃慣了中國菜的外國人兩種，網友馬費德說，在阿根廷，「中國菜」基本上只包括了三個菜，它們分別是：炒飯Chow Fan、炒麵Chow Mein、春卷Arrolladitos Primavera

在英國，中國菜已經成了「外賣王」就連很多傳統的英國菜都不敵中國菜；在美國中國菜成為最火爆的外來菜系；在澳大利亞，澳大利亞人成了原汁原味中國菜的粉絲。可以說很多外國人已經習慣吃中國菜，他們在一周時間就會吃幾次中國菜，一些外國人還會每天都會吃一次中國菜。

有美國網友說道：「中國菜拯救了我的胃，我們每次吃的時候都希望多來點，因為我們很飢餓！」

一些美國網友還說到：如果在美國討論中國菜，保證會引起大家積極反應。討論的話題是：在哪裡能吃到不一樣的中國菜、中國菜做法怎麼那麼多！事實上大家都不知道我們吃的中國菜根本就不是正宗的中國菜，美國要求這麼做。

留學的時候，有一次在宿舍燒了一鍋糖醋排骨，因為沒有抽油煙機，為了散味兒，就把門打開了。於是，5分鐘後認識了全樓的鄰居。他們連汁水都沒剩。

一個在英國上學的妹子，在宿舍煮了一鍋雞湯，引來好幾個英國小夥子求婚。

請幾個老外吃東北菜，軟炸裡脊、鍋包肉、殺豬菜、干煸魷魚等。他們吃完激動的不行，一定要跑到後廚和廚師合影，

肉剛上來老外以為是要直接生吃呢，後來我直接給拽住了，所以老外第一次吃火鍋的時候，在鍋沒有上來的時候可能會誤解。

老外第一眼見到這韭菜盒子以為是大號的煎餅呢，一下子吃了一大盤，邊吃還邊說：「這是世界上最好吃的煎餅!"

外國朋友吃了一口豆沙包就大聲說：「沒想到饅頭還有夾心餡兒的，裡面的沙子又是什麼，但是也太好吃了!」

老外第一眼就知道這是餃子，但是不知道還能煎著吃，沾著醬油一下子吃了40個。

因為從來沒有讓老外朋友見識到什麼是真正的毛蛋，所以直接給他吃了皮蛋瘦肉粥，而且最後全都吃完了，還誇那個黑色像布丁的東西特別好吃，後來直接把皮蛋瘦肉粥叫做「黑色果凍肉粥」……

還有外國人說道：我們現在吃到的中國菜太少了，這些菜還都是為了迎合我們口味做出來的食物，如果給你拿一本中國正式的菜單，大多數人都會很驚訝，竟然還有這麼多菜自己沒吃過。

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