2元1斤的它能預防99％的癌症？看完你就明白了
最近，
一篇名為「這個東西連皮吃，
可防99%的癌，才2元一斤」
的視頻刷爆朋友圈
視頻中列舉了4類「抗癌明星食材」：
紅薯、番茄、大蒜和洋蔥、十字花科植物
那麼，
這些食物是否真的如傳說般神奇？
又該如何食用才能發揮功效？
今天，就帶大家一探究竟。
紅薯
紅薯抑制癌細胞的比例在90%以上，可以殺傷身體內的腫瘤細胞，保護正常細胞。早有研究表明食用紅薯能夠降低乳腺癌、結直腸癌、膽囊癌和腎癌的風險，紅薯可謂是家喻戶曉的「抗癌明星」。
紅薯中富含多酚、維生素A、維生素C、葉酸、微量元素硒等物質，都有抗癌的作用。
但紅薯食用不當會出現反效果，應注意：
1. 不宜帶皮吃
紅薯皮含有較多的生物鹼，雖然部分生物鹼也能抑制腫瘤細胞生長，但食用過多容易刺激胃腸。尤其是長有黑斑的紅薯，已被黑斑菌感染，容易引起中毒。
2. 切忌過量
紅薯易產氣，含糖量高，過量食用會導致腹脹、胃酸分泌過多，因此即使紅薯好吃又抗癌也不建議多吃，尤其是腸胃功能較弱的人。
西紅柿
番茄紅素可預防前列腺癌、乳腺癌等。番茄紅素是目前植物中發現的最強抗氧化劑之一，能夠有效地清除自由基。
美國哈佛大學研究發現常吃番茄的人比不常吃番茄的人，患前列腺癌的機會減少了45%。
番茄紅素是一種脂溶性物質，烹飪的過程中更易於番茄紅素的溶解，從而提高其吸收率，因此更建議熟食番茄。
大蒜
蒜素能夠阻斷致癌物質的產生，抑制腫瘤細胞增殖，有預防胃癌的作用。
但食用大蒜應注意最好將蒜瓣搗碎，在空氣中放置數分鐘，使大蒜中的蒜氨酸和蒜酶充分混合，生成蒜素。
此外，腸胃功能弱的人應注意控制食用量，每日不要超過一瓣。
十字花科蔬菜
十字花科植物（西蘭花、甘藍、蘿蔔等）中多含蘿蔔硫素，能夠預防胰腺癌。
蘿蔔硫素只是眾多具有抗癌活性作用的異硫氰酸酯衍生物中的一種，早在1992年科學家就發現蘿蔔硫素能夠降低老鼠胸部腫瘤的形成，抑制致癌物質的活動。
還有哪些抗癌食物？
上圖為世界癌症研究基金會發布的抗癌食物金字塔結構圖，建議每天食用金字塔中3~5種食物，以增加機體的抗癌能力。
防癌不能只靠抗癌食物
眾多研究表明，食物中的抗癌成分是有限的，因此不可過度迷信食物抗癌。
實際上，造成癌症的原因多種多樣，它就像一個沉默的殺手，不知不覺就會找上門……對抗它最為有效的方式之一就是防癌體檢，那為什麼很多人一發現就是晚期呢？不可忽視的是，有些人為因素造成了「漏查」！
為省錢、圖省事，放棄多項檢查
有些人為省錢，體檢只做一些基本的血尿常規，對於防範腫瘤，這是遠遠不夠的。與腫瘤等有關的項目選擇很多，如彩超、外科檢查等，但有些人又覺得如此繁多的體檢項目很麻煩，選擇放棄部分項目。
實際上，隨著現代科學的發展，這一切都可以輕鬆解決！舉例來說，哈醫大一院的「DNA甲基化·精準早期癌症篩查」，它能一次性查出女性全身19個部位，男性全身16個部位是否已經出現病變，或是正在向癌症方向發展。一次檢查覆蓋幾乎所有主要臟器，十分便捷。
怕痛苦，拒絕胃鏡
「在健康體檢中，不足1%的人會選擇胃腸鏡。」天津某腫瘤醫院主任指出，大眾之所以逃避胃腸鏡檢查，一是準備起來較麻煩，二來是因為檢查者怕痛苦。常規體檢中卻基本沒有胃腸鏡———有的人甚至10年都未查過一次。也正是由於這樣，發現腫瘤時，往往已到晚期。
但實際上，若採用先進的「DNA甲基化·精準防癌體檢：只需在醫院抽取5ml血，沒有「侵入式」體檢的痛苦，某些讓你擔憂的輻射，觸發癌症擴散等風險，也通通都沒有，輕鬆愉快完成體檢。
難為情，迴避問題
一些受檢者的抵觸，也對結果存在影響，醫生會要求觸診，但被很多人拒絕了。很多人放棄「肛門指檢」認為是一項「酷刑」，既難受又難為情。而實際上，肛門指檢除了檢查痔瘡外，還能檢查是否有直腸癌的病變。
有時醫生會問到有沒有腫瘤家族史，很多人會不假思索地答沒有。「有時候，只是被檢者不願意說。其實，如果醫生知道你有相關疾病的家族史，會告訴你很多注意事項。」
相對來說，防癌體檢會好些，因為它比較詳盡的提供你的身體情況報告，再由專業的醫師進行針對性指導，讓你「難為情」的程度降到最低。
不重視，忽視建議
許多早期病變的徵兆儘管在體檢中被查出，但卻被遺漏掉。原因之一是大家對這些問題不太重視——因為這樣的病看起來「太常見了」。
比方說，幾百個乳腺結節或纖維瘤的患者裡面可能最後患癌的寥寥無幾，但這些異常確實是最常見的早期病變的癥狀之一，如果引起重視，就能防患於未然。
而「DNA甲基化·精準早期癌症篩查」相當於一張癌症的「進度表」，它會告訴你，你的各個器官正處於「走向癌症的哪個階段」，能夠最大限度的引起你的重視。
總之，千言萬語彙成一句話：
科學的檢查方法
搭配合理均衡飲食，
養成良好的生活習慣，
才是預防癌症唯一靠譜的途徑！
※揭秘！口紅鉛含量超標，用多了會引發癌症！到底是不是真的呢？
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