芒果酸奶布丁,好吃的讓人停不下來!
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01-28
材料
芒果果肉260克自製酸奶50克糖30克檸檬汁15ml吉利丁片10克
做法
1.芒果果肉放入果汁機中,打成芒果泥
2.吉利丁片用冷水泡軟;
3.將芒果泥放入鍋中,加入糖和吉利丁,加至微熱狀態,攪拌至融化;
4.加入酸奶和檸檬汁,攪拌均勻;
5.放入杯子,放冰箱冷藏至凝固
6.取出,中央放酸奶,加入芒果粒裝飾即可。
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