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這幾種吃了能補血的食物,你知道嗎?

貧血是現代人多人的常見疾病,尤其是女性貧血的尤其多。貧血的人面色蒼白免疫力差,很多人都說貧血了吃阿膠啊,阿膠補血。其實大家不知道的是還有很多適合補血的食物,不但含有豐富的鐵,還含有β胡蘿蔔素和多種維生素,能很好地幫助補血,便宜又健康。下面就給大家介紹一下常見的能補血的食物。

1.胡蘿蔔胡蘿蔔素有「補血小人蔘」的美譽。胡蘿蔔里富含多種維生素,最重要的是,胡蘿蔔中β胡蘿蔔素的含量相當高,β胡蘿蔔素對於血紅蛋白和紅細胞都有很大的作用,能很好地補血,胡蘿蔔又是一個怎麼做都好吃的蔬菜,水煮炒菜都好吃,平時做其他菜還可以放一點當配菜,多吃胡蘿蔔真是好處多多。

2.紅棗紅棗的補血作用不言而喻了吧。紅棗里富含果酸、氨基酸和各種維生素。紅棗中的一些成分可以增加血液中紅血球數量,提高骨髓的造血功能,改善血液循環。所以平時紅棗不僅可以干吃,還能泡茶、煮粥,做燉菜的時候也可以放一把,在享受美味的同時還能補血養生,豈不是很好?

3.南瓜南瓜中植物性蛋白質含量比較多,同時人體必需氨基酸、各種維生素以及微量元素鐵鋅鈣鈷等含量也十分豐富。你知道嗎,鈷是維生素B12的主要構成元素之一,能維持紅血球的正常功能,鐵又是製造血紅蛋白的主要元素。南瓜的營養補血作用不言而喻。

4.菠菜菠菜中鐵質和胡蘿蔔素含量豐富,有富含葉綠素和膳食纖維,既健康促消化,又能補血,真是非常好的一種蔬菜。

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