並不是嬉皮士和小清新的最後樂園

Engie Trip｜ Pai

原本不太寬鬆的行程，卻把2/3時間留給了泰北，其中的期待可想而知。在曼谷時信息量太大，時間太過短暫，感覺有些可惜。下一站是老牌嬉皮之都Pai（拜縣），近年變作了小清新遊客們的打卡樂園，走馬觀花的幾個景點吸引力並不大，到是想在此處遇到一些別的驚喜。

在Aya車站坐上mini bus，泰北的行程算是正式開始。清邁到拜縣不過130公里的路，卻有100公里蜿蜒的盤山公路。轉了700個彎，一路上註定了不輕鬆。

小時候才犯的暈車毫無徵兆的來臨，幾次都差點傾吐而出，三小時的顛簸總算到了目的地。

Pai被稱作拜縣多少誇張了些，差不多是個小鎮的範圍。下了車，心情跌到谷底。正午時分，太陽最猛烈的時候。一眼望到頭的主街，街道上零散的樸素店鋪，以及想即刻原路返回的念頭。

提前預定的小木屋大概在山腰處，安靜得好，也廖無人煙。下了車，才算到了綠野仙蹤。濕濕的草地和木柵欄圈起一個世界，悶熱的天氣也清新了起來。

辦理入住時，被院子里的貓咪吸引。傲嬌可愛，喜歡打量著新到的客人。然後稍不注意，又跳到了別處撒歡。

通往木屋的小徑上布滿了屋主的巧思，每走一步心情都開闊許多。

溫順的大狗Ben時而在院子里奔跑，時而依偎在木板。親切的樣子，如同忠誠可靠的老友。

落落停停的雨暫時困住了步伐。傍晚時，有幾隻蟬鳴聲和沙沙的落葉聲。此時此刻，獨自待著，打開音樂，躺在屋外的吊床上。請讓腦子濁一會吧，再多一會，別到天光。

Pai的時間走得很慢，穿過熱鬧的小集市，到了一片獨立的區域。或許是地方較小，拜縣的餐廳和咖啡館幾乎是合二為一的。三兩好友，吃完午餐，繼續喝下午茶。

沒有攻略的拜縣，遇見即有緣。Otium是座很有設計感的獨立建築體，有簡餐、咖啡以及各種自然有機的食物。

混合著薄荷清香的酸奶，喝上一口，逛街的熱氣便散去不少。

每一面牆每一扇窗都是風景。

獨特建築物的主人是外國人，熱情好客，也愛好收藏舊物件。

院子不大，卻布滿綠植，每一個細節處都令人好感倍增。

兩小時後就要離開，想著隨便吃個午飯然後去往下一站。卻無意中進到了陌生的巷道，見到一處花團錦簇的房子。

搜索後才知道這裡是拜縣排名No.1的餐廳 — OM Garden Cafe，如此也算不虛此行。

往裡走，才到了花園之心。泰國的氣候得以讓許多色彩不一的植物凝聚，加上主人的用心，所到之處皆是美景。

綠色的牆面有一扇封閉的窗戶，四周以鮮花和綠植點綴，生意盎然。

椰子是上帝賜予炎熱地區最解渴的天然飲品。

來到泰國，新鮮的芒果糯米飯是必點菜品。而拜縣的食材顯然比曼谷更勝一籌。

歐美人尤其喜歡到泰國度假，價廉物美的同時生活也十分愜意。因此，部分菜品也結合了國外的特色，成為了融合菜，美味而不失營養。

Encore

Pai是一座讓人想停留，離開後卻不願再次踏足的地方。這裡有小清新人們的童話鎮，也有嬉皮士的烏托邦，是個值得花時間與它好好相處的城市。

偶爾會想起小木屋外和自己獨處的晚上，有蟬鳴聲、有雨聲、有樹葉聲，也有可以渾濁卻隔絕外界紛擾的空地。

- END-

撰文｜ Esther

圖片｜ Leah /Esther

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