我看到的不是饞懶，是一顆想瘦的心

地球人都知道：于謙有三大愛好：抽煙、喝酒與燙頭；人類有三大敵人：發熱、飢餓與戰爭；肥胖有三大害處：心梗、腦梗與三高；減肥有三大絕招：飲食、運動與敷包。

就體重超重而言，其原因若是單從飲食方面尋找的話無非是高鹽、高糖和高脂。胖人痴迷於高鹽、高糖、高脂飲食，如果一味的指責並無助於任何改善，就拿高糖飲食來說，有研究表明吃糖能成癮：「糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內荷爾蒙，使大腦無法發出飽腹的訊號，越吃越多吃上癮，肚子飽了都還想繼續吃；另一方面，糖對體內激素的影響，還表現在會使大腦不間斷髮出要攝入糖分的訊號，就像煙癮一樣，吃糖的人會越來越愛吃糖。」

一說到胖，人們習慣地把他們與「饞、懶」這些貶義的字眼聯繫在一起，這是不科學的，也是不公平的。儘管他們的表現讓他們有口難辯，可是胖胖心裡苦，我們應該知道，那是因為他們的身體給他們發出了存在偏差的信號，他們的行為服從身體的安排，這是一種本能。而我們應該去幫助他們，糾正偏差。想要減肥，靠自己單打獨鬥，從戰略上輕視它，很難贏得這場戰役。

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