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三七和土三七究竟有什麼區別,亂吃會引起嚴重肝損害!

三七,主產於雲南文山州,故名文山三七,它可是文山的瑰寶,三七對身體的好處就不用說了,它能散瘀止血,消腫定痛,所以被廣泛用於製藥,《本草綱目》認為三七能止血散血定痛,金刃箭傷、跌扑杖瘡、血出不止者,嚼爛塗,或為末摻之,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中經水不止,產後惡血不下,血運血痛,赤目癰腫,虎咬蛇傷諸病。

事實上,在一些骨傷科,使用三七治療跌打傷的確有西藥意想不到的效果。

但是,除了三七之外,還有一種植物叫土三七,比三七隻多了一個字,你知道嗎?

有一句話說的是,差之毫厘失之千里。

第一,三七和土三七,根本就不是一個種類。

首先,三七是五加科植物,而土三七則主要包括景天科和菊科,景天科沒有毒,但菊科就不同了,菊科的三七又被稱為菊三七,三七草,因為含有吡咯烷生物鹼,會造成肝內小靜脈內皮損傷,繼而出現小靜脈閉塞。所以菊三七容易引起肝損傷。

第二,三七和土三七,味道不同。

如果你在市面上購買三七,很多時候它們被製成了粉末,你分不清是三七粉還是土三七粉,可以稍微蘸那麼一點才嘗嘗味道,當然,只嘗一點點,就算是土三七,也不會那麼恐怖導致肝衰竭,引起肝損傷的都是長期大量食用,土三七的味道微苦,還有酸味,但是三七則很苦,苦之後又會馬上回甜,而且不會有酸味。

第三,三七和土三七,功效不同。

三七對健康有益,而且不會傷肝,土三七雖然也能活血化瘀,但卻傷肝,很多人誤把土三七當成三七,結果吃成了悲劇。

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