冬蟲夏草為何價值連城?帶你走進大山,揭秘藏民艱辛的蟲草致富之路!
冬蟲夏草是西藏著名而又富有神秘感的特產。特別是西藏那曲地區出產的冬蟲夏草,是公認品質最好的,身價也最高,這主要因為那曲地區是「世界屋脊的屋脊」,生產蟲草的區域海拔多處於5000米以上的雪線之下,氣候條件最惡劣,卻又最適合冬蟲夏草的生長。那曲冬蟲夏草的產地主要在比如、那曲、聶榮、索縣、巴青等東部縣域,尤以比如縣最為著名。受惠於冬蟲夏草這一天賜名產,這些縣域的藏族群眾成為全藏農牧區收入較高的群體。
達薩鄉「十二村」
最早聽到冬蟲夏草可能還是十幾年前,當時就對這一名稱就產生了好奇:冬天是蟲,夏天是草,世界上居然有這麼奇怪的東西,那它到底算是動物還是植物呢?相信很多人初見聽說都會有與我一樣的疑惑。
每年的5月中旬到6月中旬,是西藏冬蟲夏草採挖的季節。這個時期的江南已經進入夏季,氣候已轉為炎熱,可在西藏那曲地區,雨雪天氣仍十分頻繁,當地藏民對此卻很高興,這是有利於蟲草的生產的。帶著了解藏民生產生活的責任和對冬蟲夏草採挖的好奇,我決定今年無論如何也要去親眼目睹一次蟲草的採挖過程。由於最負盛名的比如縣離我工作的那曲地區行署所在地比較遠,而且路況複雜,最後選擇到路程較近的那曲縣達薩鄉來開展蟲草採挖觀摩體驗之行。
山下的採集點
5月27日上午,我與那曲縣的援藏幹部一行驅車近兩個小時,到了達薩鄉政府,並在鄉政府食堂簡單吃了自助中餐,隨後又經過一個多小時顛簸的山路,來到該鄉下面的一個村落。在西藏,由於藏區牧民歷史上長期逐水草搭帳篷,居無定所,因此並無固定村名。直到近年來,藏民才逐步住上了固定的住房,村落也相對穩定下來。為了便於記憶和管理,便以編號為作為村名。我所赴的這個蟲草採集地,便是達薩鄉的「十二村」。這裡除了十來座固定的泥房外,更引人矚目的,是零星搭建在山下的幾十個帳篷,這是該村村民的蟲草採集點。原來,由於西藏區域廣闊,往往一個村的面積就達數百平方公里。我曾去過的尼瑪縣的一個村,面積達520平方公里,比東部許多縣的面積還大。這樣一來,許多村民家裡到蟲草採集點的距離十分遙遠,加上道路顛簸,天氣惡劣,來往很不方便,因此只能在蟲草採集地附近專門搭建帳篷,在此吃住,等蟲草採挖結束再撤走回家。這幾十個帳篷,便是本村路途遙遠的藏民搭建的。
到了「十二村」不久,竟然下起了雨,而且越下越大。我們趕緊躲到一戶牧民家裡。熱情而樸實的藏族主人拿出家裡最好的氂牛肉和酥油茶招待我們,還把昨天和今天採挖蟲草的「戰利品」讓我們觀賞。他家四口人,蟲草主要靠兩個小孩採挖,一個十歲,一個十二歲,兩天共挖了五十五條,按照當時收購價,收入應有五千元左右。問他們大人為啥不去挖,他說有小孩挖就夠啦。
農牧民的住房
雨停了。在家裡避雨的藏民從重新拿起採挖蟲草的小鋤頭出門,我們一行便也跟著他們一塊往山上走去。山就在村落對面,巍然高聳,頂上還鋪著厚厚的積雪。採挖蟲草的藏民多數是婦女和小孩,孩子們見到我們,先很是拘束,看到我的照相機對著他們,便躲藏到房屋或大人的背後去,好長時間才探出頭來察看「敵情」。但沒過多久,他們便似乎感到我的友善,大著膽子蹦跳到我們面前,喊著「照相、照相」,我便欣然給小傢伙們留下了調皮可愛的瞬間。
到了山腰,回看山下的農房與帳篷已經變得很小。這裡的山腳海拔是四千八百米,我所在的山腰,海拔估計超過五千米,而山上早已有許多藏民匍匐著在尋覓著蟲草。山坡上的草甸剛開始由黃轉綠,新草正在萌芽,冬蟲夏草這一神奇的東西,就潛伏在這一望無際的草甸中,它的蟲體藏在泥土內,只有草體露出地面,與其他的草混雜在一塊,極難辨認。我們睜大眼睛,凝神屏息,也伏下身子學著藏民們在草叢中搜尋蟲草,不一會兒就感到腰酸背痛、頭暈目眩,卻連一根蟲草的影子也沒看到。直起身子看著連綿起伏的草甸,不由得搖頭嘆氣。原本尋找蟲草的滿腔熱忱已變得心灰意冷:算了吧,挖蟲草這碗飯還真不是我們吃的!
雨停了,隨採挖蟲草的藏民上山
這時,不遠處傳來了一陣興奮的喧鬧聲:快來看哪,找到蟲草啦!我們一幫「看客」一窩蜂地跑過去。原來是一位經驗豐富的藏民找到了一根蟲草。只見草叢中露出一根半截紫紅半截白色的草頭,高約兩厘米,仔細看時,果然與邊上其他的草截然不同。藏民小心地用小鋤將蟲草挖出,然後小心地將裹滿黑泥的蟲草捧在手心裡讓大家觀看,臉色漾著幸福喜悅的笑容。
在西藏,只有本村藏民才能在本村挖蟲草,並要查驗身份證、戶口簿和蟲草採挖證。我作為外地人是不能挖蟲草的,因此只能在一邊看。閑著發慌,便用相機給孩子們拍照片,並通過顯示屏讓他們看,他們興奮咯咯地笑,相互取笑著,甚至高興得在草地上直打滾。這些可憐的藏族孩子,可能長這麼大還沒照過相呢。
上山,挖草的藏民大多是婦女兒童
轉眼過去了近兩個小時,一些運氣好的藏民陸續有了收穫,興奮地把蟲草展示給我們看;幾位顆粒無收的藏民有些沮喪,但卻毫無抱怨,一臉平和。在比我們高遠得多的山脊上,還有很多藏民在辛勤採挖,不知道他們收成如何。
這些年,隨著冬蟲夏草市場價格的水漲船高,那曲地區許多「草民」(採挖冬蟲夏草的藏民)成為藏族群眾中先富起來的一批農民。可是錢多了,「草民」們卻不知道該怎麼花,怎麼用來改善生活質量?有了錢以後,他們把錢裝在麻袋裡藏在床底下,不肯存在銀行里,怕丟掉;有了錢以後,他們盲目地看到別人有什麼就買什麼,盛產蟲草的比如縣有一個鎮被戲稱為「霸道鎮」,不是說這個鎮的群眾橫行霸道,而是說這個鎮里的日本豐田霸道車特別多,有的村民看到別人有霸道車,也不管自己會不會開,背上麻袋裡的錢也去買一輛,並出錢請人開回來停在牛圈裡,結果這個鎮幾乎家家戶戶都有霸道車;有了錢以後,這些「草民」買東西從不還價,一件50元的襯衣,他們會以200元的價格買回來,那曲市場上一些商家甚至開始對買東西討價還價的機關幹部不屑一顧:哼,還不如人家農民大方!有了錢以後,這些「草民」就去拉薩市花天酒地,不把錢花光了不回家,酒喝多了就打架鬥毆鬧事,每到七、八月份,拉薩街頭打架鬥毆的十有八九是那曲的「草民」。
山上,早已有藏民群眾在搜尋採挖蟲草
雖說冬蟲夏草給許多農牧民致了富,但蟲草產區也有一些人並沒有能沾多少光。蟲草是要每家每戶自己上山去挖的,挖多挖少有很多運氣成分在裡面,挖得少收入就少了。還有生病的殘疾的藏民,他們爬不了山,就挖不了蟲草;由於青藏高原紫外線強烈,沒有防護條件的藏民患眼疾的很多,有的年紀很輕就患了白內障,他們連視物都困難,更別說搜尋蟲草啦。
西藏那曲的天氣是非常善變的,到了傍晚時分,突然下起了很大的冰雹,我們和藏民們趕忙下山逃回。冰雹足有黃豆大,一會兒地面就覆蓋上了一層白色冰晶。我把衝鋒衣的帽子戴上,頭依然被砸得生疼。幾位藏族的孩子用小手包著頭,被冰雹砸得齜牙咧嘴,但卻仍一路打鬧歡笑著,顯然對這種天氣已司空見慣。驀然回首之際,我驚訝地看到山上竟然還有藏民身上裹著塑料薄膜遮擋著冰雹,堅持匍匐在草甸上搜尋蟲草,拉近鏡頭來看,那顯然是一對藏族夫婦。我的心裡浮起了一絲強烈的震撼和感動,他們如此執著堅守,難道僅僅是追求多一些收入?也許是家裡有老人小孩急需用錢,也許是苦難相伴考驗著他們愛情的忠貞,我祈禱神靈能夠保佑他們多挖一些蟲草。
幾位藏族婦女也在上山
看看天色將晚,我們也開始啟程回那曲地區行署。通過半天相處,我們與採挖蟲草的藏民之間竟有些戀戀不捨,孩子們也停止了打鬧,靜靜地目送我們。
一天的蟲草採挖觀摩體驗之行,我深深地感受到了老天爺的公平和良苦用心。西藏那曲嚴重缺氧,但空氣卻是最純凈的,沒有任何霧霾的困擾;這裡沒有任何現代工業,但卻有著世界上最令人心醉的藍天白雲;這裡的自然環境艱苦,不適合人類生存,但卻是野生動物的天堂;這裡的草場貧瘠,牛羊成長緩慢,但卻奉獻出世界上最好的牛羊肉和奶製品;這裡氣候條件惡劣,連一棵樹都難以成活,但卻能生產比黃金還要貴重的冬蟲夏草!
一天的蟲草採挖觀摩體驗之行,我深深地感受到了藏民採挖蟲草的艱辛。藏民採挖蟲草的時節只有一個月時間,每天挖得多的能挖二、三十多根,少的可能兩、三根,甚至空手而歸也不少見。一位同事感慨地說,看了藏民兄弟採挖蟲草的艱難,感到蟲草真是貴得有理由啊!
仔細搜尋
一天的蟲草採挖觀摩體驗之行,我深深地感受到藏民群眾樸實樂觀的生活態度。與內地發達地區相比,藏民的生活條件可謂艱難。但他們的並不以苦為苦,從不抱怨命運,臉上始終洋溢著樂觀善良的笑容。蟲草有沒有挖到;挖得多挖得少,他們似乎並不特別在乎,他們只是覺得這時候該挖蟲草而已,這與白天該幹活、晚上該睡覺是一樣的。
一天的蟲草採挖觀摩體驗之行,我深深地感受到了漢藏民族之間兄弟般的深厚情誼。儘管素不相識,但他們總是會拿出家裡最好的牛肉和酥油茶來招待我們。儘管語言不通,但我們之間的交流卻充滿友好和熱情。我們回程的車子啟動後,大人小孩們冒著冰雹不約而同地熱情揮手,喊著「再見」,在那一瞬間,「漢藏民族本是一家」的念頭,在我心裡從沒有如此強烈!
在農牧民家裡避雨,主人拿出最好的氂牛肉招待客人
了解今年蟲草採挖情況(左一為浙江省援藏指揮長李華,右一為達薩鄉黨委書記)
孩子們一路打鬧
我不照相的
你照得到我嗎?
女人、女孩,都拿著小鋤頭
這是蟲草採挖證。沒有這個,可不準挖蟲草哦
也許,蟲草就在她的身下呢
看到我的鏡頭,這位女孩有點害羞
乾脆大大方方地照一張吧
找到蟲草啦,驚喜!
趕緊來看看
用手觸摸了一下,真的是蟲草
開挖
終於出土啦!
瞧,就是它
這根東西,怎麼就這麼難找呢?
一個下午就挖了這些
這位藏民兄弟也展示他的勞動果實
這位藏民兄弟挖的條數雖不多,但個頭不小哦
傍晚,下冰雹啦
比黃豆還大呢
趕緊逃回
瞧,山上還有藏民冒著冰雹挖蟲草呢
好像還是兩個人哦
這冰雹砸在頭上有點痛
再見!
可愛的藏族孩子們
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