讓你意想不到,貨真價實的補血食物
進入寒冷的冬季以來,很多人尤其是女性朋友會有四肢無力,精神不振,手腳發涼,臉色發白等癥狀出現,這其實是身體發給你的信號,告訴你要適當補血了。然而,一提到補血很多人最先選擇的就是紅棗,紅糖,阿膠。
但其實真正貧血的原因是我們體內缺少鐵元素,紅細胞破壞過度導致的。而上述這些食物是不含有鐵元素的,更多含有的是糖分,因此並不能達到真正補血的目的。那麼,到底有哪些食物能夠幫助人體補血呢?
1肉類
豬肉,牛肉,羊肉等肉類中,都含有大量的鐵元素,是人們獲得鐵元素的有效食物來源,以豬肉為例,每75克中就含有含有0.8毫克的鐵元素。
2動物血
動物血中的鐵元素含量是很高的,而且,動物血中的鐵元素是最容易被人體吸收的,因而,動物血中的鐵元素也是最容易被有效利用的,吃什麼補什麼,倒也不是沒有道理。
3動物肝臟
動物身上渾身是寶這句話不假,不光是動物血,動物的肝臟中所含有的鐵元素也很多,比如,豬肝中的鐵元素是每100克中22.6毫克,遠遠高於其他的一些食物,而且人體的吸收的也很好。不過,也並非所有人都可以靠動物肝臟補血,因為其裡面含有維生素A,孕婦食用的話,會對胎兒造成影響,因而不太適合孕婦食用。
4新鮮果蔬
新鮮果蔬中雖然含有的鐵含量很少,不過,因為其含有的維生素C,,葉酸,能夠有效的促進人體對鐵的吸收,轉化。同時,這些元素本身也具有修復,合成血紅蛋白的功能,從兩方面都很好的預防了貧血。
所以,當提起補血的時候,不要在只想起紅棗,紅糖,那些假的補血食物了。了解真正的補血食物,做到對症改善吧,讓你度過一個溫暖的冬天。
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