倫敦的煙熏三文魚還挺貴，130元一份，味道比日本生魚片好吃！

三文魚很多人喜歡吃，尤其是日本的三文魚生魚片，很多人一開始吃生魚片的時候，都是從吃三文魚開始的。但是生的三文魚畢竟裡面會含有寄生蟲，還要不要生吃的為好。三文魚的做法除了生吃之後，還有有一種煙熏的三文魚，切成片夾了麵包吃，味道非常好！這在倫敦是一種很受歡迎的小吃！這道菜是因紐特人創造的西餐菜品。把三文魚的肉經過鹽腌和煙熏之後能持久保存，味道也格外好。把煙熏三文魚放在案板上去除一些邊角料。

只留下三文魚最好的一部分。

再把煙熏三文魚的刺剔去。

把剔去魚刺的三文魚按在案板上，用巧勁把三文魚切成片。

再把與煙熏三文魚相連的皮去掉。只留下好肉。

把麵包烤好之後，把麵包切成片，然後把切好的煙熏三文魚片放在麵包上，最上面再塗上一些醬，再放上點迷迭香，這道小吃就做好了。價格卻是不便宜的，一份要20美元，摺合成RMB要130元一份了，便是味道卻比日本的生魚片要好吃的多了！這樣的美食，你喜歡嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！