媽咪食譜：孕早期飲食該怎麼吃？

孕

媽

食

譜

~糖語~

恭喜你正式進入准媽媽行列，

孕早期飲食也要注意噢！

恭喜你，已經正式成為準媽媽了！一個小生命正在你的身體裡面孕育著、生長著，這種感覺是不是很奇妙呢？不過，從現在開始准媽媽要開始進入到一段興奮又緊張，期待又茫然的孕早期生活。

孕早期的衣、食、住、行裡面，相信作為一個土生土長的中國人，大家都十分關心「吃」這一個話題，下面，小糖姐姐就跟大家一起來討論討論，孕早期飲食應該要注意什麼，也會推薦3款孕早期食譜給各位準媽媽們噢！當然，准爸爸們也要學起來，給自己的老婆大人做頓飯~

1

【孕早期飲食注意事項】

懷孕第1個月

孕期第一個月的時候，孕媽媽可以適量多一些含葉酸成分高的食物，像菠菜、豆類、蘋果、橙子等。葉酸補充對於孕早期尤為重要，是胎兒神經器官發育的關鍵所在。

懷孕第2個月

懷孕的第二個月，有些准媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。富含維生素C的食物有很多，如番茄、檸檬、蘋果、草莓等。

懷孕第3個月

孕期第三個月，孕媽媽可以開始補充鎂，鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要，而且也有助於骨骼的正常發育。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、南瓜、葵花籽等食品中都很容易找到鎂。

2

【給孕吐嚴重的你】

孕早期，媽咪們最大的煩惱就是孕吐，有時候孕吐起來真要命，嘔吐、噁心、暈眩，連食慾都被消耗殆盡了。各位媽咪們也不需要過分擔心而強迫自己進食，其實孕期前三個月胎寶寶發育緩慢，飲食完全可以以清淡口味為主，少食多餐即可。

之前小糖姐姐也寫過相關內容的文章，對如何應對孕吐這方面知識的媽咪們可以看一下，希望能對你有幫助~

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【孕早期食譜推薦】

對於孕媽媽們孕吐的問題，下面小糖姐姐為大家推薦3款對緩解孕吐有一定作用的食譜，而且這些食物的營養成分還很高，孕媽媽們當然不能錯過咯！

【薑汁豆花】

姜可以驅寒暖身，減輕因生產而帶來身體冰涼的癥狀，對緩解孕吐也有一定的功效。

準備食材

內酯豆腐1塊、姜3片、紅糖2茶匙、水適量

做法

步驟1：鍋中燒開一鍋水，將內酯豆腐脫盒之後，鏟入鍋中加熱。

步驟2：待豆腐加熱後，將豆腐撈起，盛入碗中，湯水不要。

步驟3：另外燒熱一小鍋水，放入薑片。

步驟4：待薑片煮出香味的時候，調入紅糖。

步驟5：用小火稍微熬煮一會兒。

步驟6：然後將紅糖薑汁淋在碗中的豆腐上面即可。

【梨汁雞翅】

梨子能幫助腸胃吸收，補充人體所需維生素，而且味道酸甜，對於准媽媽來說更加開胃可口。

準備食材

雞翅8個、雪梨1個、色拉油適量

食鹽1小勺、生抽2勺

蚝油1大勺、蜂蜜3大勺

做法

步驟1：雪梨去皮，切塊，用攪拌機攪打成茸，用漏勺過濾渣滓，取汁，果汁過濾放在碗內。

步驟2：在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺鹽、1大勺蚝油，攪拌均勻，調成腌肉汁。

步驟3：雞翅中，洗凈，上面刻劃2-3道。

步驟4：放入腌肉汁中，腌漬一晚。

步驟5：平底鍋燒熱，倒油，將雞翅碼入鍋內，中小火，慢慢將雞翅煎至兩面金黃。

步驟6：中間不要蓋蓋子，中小火，這樣出來的雞翅外皮焦爽，有燒烤的感覺。

【蘋果派】

蘋果中含有多種維生素、醣類、果膠、脂肪、礦物質、蘋果酸、鞣酸和細纖維等，對排便具有改善作用。

準備食材

低筋麵粉75克、高筋麵粉75克、淡奶油30克

食鹽3克、黃油100克、水45克

做法

步驟1：黃油切小粒，混合高粉、低粉和鹽，倒在黃油丁上，用刀切直至黃油和粉類變成鬆散的沙粒狀。

步驟2：入盆，倒入淡奶油和涼水。

步驟3：揉成麵糰，入保鮮袋冷藏1小時。

步驟4：冷藏的麵糰取出，擀成麵皮。模具中抹層薄薄的黃油，放入派皮。用手輕輕按一下四邊，然後用擀麵杖沿著邊緣擀掉多餘的麵皮。

步驟5：用叉子在派皮上扎一些孔，抹上果醬。

步驟6：擺上蘋果片。再刷層淡奶油，撒上些黃油粒（分量外）。

步驟7：入預熱200°的烤箱，烤25分鐘至金黃。

排版｜小糖姐姐

文案｜小糖姐姐

小糖護育

一個專門為媽媽解除焦慮的母嬰號

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