還記得奧運冠軍李小鵬的速食麵吃嗎法,我自己偷偷試了一下真的很不錯!
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01-28
準備材料:速食麵,雞蛋,微波爐,一壺開水和一個不大不小的碗
碗的選擇相當關鍵!要剛好能平放一個麵餅的大小,不能太大也不能太小,不好找啊!
然後把麵餅放盤子里,加開水剛剛好覆蓋住麵餅上面一點點就行了,這時候先不要放任何作料。
放入微波爐,中火加熱1分鐘,拿的時候小心點,水不要撒了。
然後放入調料包,最關鍵的一步:用筷子攪拌均勻,然後又放進微波爐再一分鐘!
然後最後一步放雞蛋:敲兩個雞蛋千萬不要攪拌,然後用麵條覆蓋住兩個蛋!
雖然最後成品的賣相不怎麼樣但是,麵條味道很好!
※這家拉麵到底有多好吃?42年沒有桌椅,每天客人卻爆滿從未間斷!
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