北方人6道喝酒必備的小菜，一道就能喝掉半斤酒，就問你服不服？

1.花生米

甭管油炸、水煮還是醋泡，喝酒的時候都必須來一盤

2.豆腐皮卷大蔥

這是自古傳下來的吃法，把整根蔥外面卷上豆腐皮，就著小酒一喝，辣嘴又辣胃。

3.毛豆

毛豆配上花椒、大料、咸鹽，擱鍋里一頓烀(也可以花生毛豆放一起)，烀出來的那股子香味兒，想像就流哈喇子，東北人酒桌必備，尤其是夏天大排檔。

4.豬頭肉

大碗喝酒，大口吃肉，怎麼少得了它！

5.小蔥拌豆腐

看似很簡單的一道菜，做好和做不好的區別還是挺大的。

6.大蒜

性價比最高的下酒菜，講究的大哥，身邊會坐著一個時尚的「扒蒜」小妮兒。時不時的奉承幾句，「我大哥好使，到哪都『嗦了蒜』」。——小妮兒，請問你大哥「嗦了」辣椒不？

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