洋蔥不應該只是配菜，因為它的五大功效，能完勝很多葯

有時候吃藥還不如食療，食療還不如直接多吃生活中的一些食物。比如洋蔥，就是生活中一種特別常見的菜，很多人用來只是做配菜，但是它有５個很重要的功效，讓它比很多種藥物都要好。吃洋蔥，別再把他當作配菜了！你應該知道它有乍然５種功效——

一＼多吃洋蔥，癌症遠離你

它含有抑制癌症的硒元素，主要作用是抗氧化，避免癌細胞的生長，減少癌症的發生。另外還有一種物質叫做槲皮素，它是具有降低癌細胞活性的作用，對胃癌有很好的預防作用。

二＼預防心血管類疾病

心血管有多重要，不需要等到老了才知道，越早知道越好。洋蔥為什麼能預防心血管疾病？因為它含有前列腺素A，雖然名字是這個，但是跟前列腺的關係並不大。這個前列腺素Ａ的主要作用跟降壓藥有點類似，有擴張血管＼降低血液粘稠度的作用，從而避免額因為高血壓＼高血脂等引起的一系列心血管疾病。

三＼具有預防＼緩解糖尿病的效果

洋蔥中含有一種物質叫做黃尿丁酸，能夠有效的緩解和預防糖尿病。它的原理是：黃尿丁酸可以讓身體中的細胞更好的利用糖分，從而達到降血糖的作用。另外上面第二點中的前列腺素Ａ具有降血壓的作用，其實對降血糖也有很好的作用。

四＼消化不好可以試試洋蔥

也許大多數人不喜歡洋蔥那種辣辣的味道，但是就是因為含有這個味道的物質：蔥蒜辣素，讓會有刺激胃酸分泌的作用，讓沒有食慾的人變得有食慾，消化不好的人也有所改善，其具有開胃和改善腸胃功能的作用。

五＼有抑制細菌的作用殺菌

洋蔥中的辣味，也是大蒜素帶來的，跟大蒜一樣具有殺菌＼抑菌的作用，能夠很好的預防感冒，很適合現在流感盛行的冬天。這些有殺菌效果的物質，在細胞管中分泌出來，特別是對於尿道管等有很好的殺菌作用。

小提示：洋蔥有紫色的＼白色的還有黃色的三種顏色，其中效果最好的是紫色的。

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