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《西紅柿木耳炒蛋》營養豐富的一道雞蛋做法

主料:雞蛋1個,菠菜200克,西紅柿300克,木耳30克。

輔料:鹽3克。

製作方法:

1,西紅柿洗凈後切塊;木耳泡發洗凈後切絲;菠菜洗凈切段。

2,取碗,將雞蛋打入碗中。

3,鍋內油燒熱,下西紅柿翻炒片刻。

4,將西紅柿,菠菜,木耳絲放入蛋液中,加適量鹽攪拌,再入油鍋翻炒至熟即可。

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