味精有害？中央電視台揭秘味精的製作過程！專家這樣評價高溫味精

今天小編給大家分享的美食就是味精了，味精是日常生活中我們做飯必備的一種提鮮調料。人們都說味精是化工品，是有害的，寧願不吃甚至少吃，來減少味精對身體的傷害。那麼，味精到底有害嗎？中央電視台揭秘了味精的製作過程！更是對觀眾做了訪問，請專家做了解答，專家表示好多人問經過高溫的味精健康嗎？專家這樣評價高溫味精，來看看專家是怎麼評價的吧!

這是記者訪問的群眾，好多群眾都說味精是化工品，是有添加劑的，對人體是有害的，基本上沒有1個群眾說味精是健康的。去看看中央電視台調查的結果如何吧！

原來味精是通過小麥或是玉米來發酵而成的，大致分為4個步驟，去看看到底是哪4步吧！看看到底有沒有化學成分。首先是收到優質玉米。

將優質玉米經過凈糧。

把凈糧過後的玉米澱粉提取出來。

形成大顆粒小顆粒葡萄糖。

然後把谷氨酸提取出來。形成谷氨酸鈉，谷氨酸鈉就是我們說的味精。味精是由糧食澱粉谷氨酸谷氨酸鈉這4步形成的。

專家更是解答了，大家都關心的問題，味精經過高溫到底健康嗎？專家說是完全安全的可靠的。沒有一點危害。這樣的評價讓人大吃一驚，大家可以放心的吃味精了。

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