淺談費城這6家值得一寫的奶茶店
你還記得大明湖畔的Tea Talk嗎？
想當年我也是個沒奶茶就活不了的少女。饞奶茶到什麼地步呢？貓叔跟我鬧不愉快後示好的方式，便是：「走，帶你去買奶茶？」
就這麼容易被賣了。
我剛來費城的時候，想喝奶茶必須去中餐館或是像「大家樂」這樣的港式麵包房。能買到的除了燙得無法下口的奶加茶，就是粉粉兌的水，還不如星巴克的紅茶拿鐵來得像那麼回事。
Tea Talk - 所有故事的開頭
01
大二的時候，費城開了第一家奶茶店Tea Talk，是一個很愛馬的學姐和男友一起開的。你沒看錯，她真的是愛馬，是會在朋友圈裡發馬照片的那種。
我一直對她都充滿了感恩之情，畢竟作為費城奶茶屆的先驅，這家小店對我們而言尤其珍貴。而所有的故事都需要有這樣的一個開端。
Tea Talk除了奶茶，給我印象比較深的還有爆彈系列，以及一款我最愛的果茶——「小藍莓」。正值年少輕狂，不懂卡路里為何物，每天在中國城覓食必定會來一杯小藍莓，掐指一算，怎麼樣也少不了300杯吧。
圖片 壽司捲兒說
有個店員後來去了中國城另外一家店Bubble Fish打工，看到我竟然還能叫出「小藍莓！」在她那兒，這竟然成了我的名字。
後來Tea Talk消失了，變成了Tea Chat，再後來，徹底換血變成了Mr. Wish。同樣的店面，裝潢也沒怎麼變，依然保持著費城第一家奶茶店的原址——這個在我心裡值得成為「xxxx人文遺產」的地方。
畢竟，是Tea Talk伴我度過最難熬、也最愛喝奶茶的歲月。
功夫茶 - 星星之火
02
在功夫茶開到費城之前，我每次去法拉盛，都會一天兩頓地喝功夫茶。
一般吃飯的程序是這樣的：
在新世界樓下的麻辣香鍋點中辣，去斜對面的功夫茶點冬瓜奶綠，等著領了奶茶再回去領香鍋，剛好。
圖片 壽司捲兒說
從一開始僅僅一家店，到美食廣場最忙的那家，再到滿世界到處都是功夫茶，我等了挺久。費城中國城這家招牌掛出來時，我就興奮得不能自持了。不瞞您說，還參加過Instagram上的po圖抽獎活動，就為了免費喝一年的功夫茶。現在看著身上的肥肉，想來當時一定是瘋了。
圖片 壽司捲兒說
最愛的是冬瓜系列和多多系列。
在功夫茶上過班的好朋友曾告訴我，冬瓜鮮奶只幫我加了「1.0的糖」，所以剛好，不會太甜。於是，當費城的功夫茶剛開，我就成為了那個最難伺候的怪客人，偏偏只要「1.0的糖」。
圖片 壽司捲兒說
無論如今我再討厭功夫茶店裡Jenga倒塌的聲音，也對它仍舊依賴。若是去櫻桃山看電影，不遠處的另家功夫茶也是配套必去的。
功夫茶之後，費城奶茶店的星星之火就燎原了。
推薦：冬瓜鮮奶 冬瓜奶綠 葡萄柚多多 多多綠茶
Mr. Wish - 水果茶界老大
03
兩年前Mr. Wish剛開門時，看它打著「台灣第一，風行全球」的招牌，我的內心是不屑的。如今的我竟然中了它的毒，導致去中國城吃飯，10次有8次會跑到這裡買水果茶。它的原罪是在於飽腹感不強，所以即使吃飽了也覺得可以來一杯。
圖片 壽司捲兒說
我從來不會點任何以色彩豐富為賣點的飲料，但Mr. Wish的主打飲料之一卻叫「Colorful Fruit Tea」（繽紛水果茶），不知道是咋想的。
如果不是貓叔想點，它是不可能有讓我嘗試它的機會的。誰知道，竟令人驚奇得好喝。缺點是喝完茶之後的15分鐘我都在轟隆隆地吸剩下的水果塊兒，非常不雅。趁冬天還沒過去，在此推薦30%糖+熱的繽紛水果茶。
圖片 Mr. Wish官網
我喜歡的另一款叫做輕酪芒果飲。只因為有一次在店裡看到店員切芒果，覺得「嗯，應該挺新鮮」就買了，果然是好喝的。畢竟看他們都是用Kefir酸奶做的，喝起來也沒什麼罪惡感。
2017年底，King of Prussia商場裡面開了費城地區的第二家店，離我家更近，直接導致每次在Costco買完菜就得去喝一杯。你說這病咋治？
推薦：繽紛水果茶 芒果優酪飲 橙柚纖果子 鮮桔綠
不推薦奶茶
Lulu Cafe - 最台灣
04
圖片 壽司捲兒說
曾經住在離Lulu Cafe兩條街的地方，從它掛上招牌就開始關注，試營業第一天就去了。當天，真·老闆露露（一隻法斗）也在現場。
服務生跟我說話的台灣腔是到哪種程度呢：我說「謝謝」，她說「沒有」。沒有？
圖片 壽司捲兒說
而我有幸在這裡吃到了費城最好吃的鹽酥雞，第一次知道可以加蒜加辣。不同於其他家的「勁爆雞米花」，Lulu的鹽酥雞才符合我想像中對台灣小吃的標準。和貓叔一起來吃一盒是要用搶的，我還會把蒜粒都吃完，順便再許個無法實現的諾言：「下次不準吃了」。
圖片 壽司捲兒說
2016年捲兒們一起跑費城馬拉松，結束之後在Lulu收穫了特別牛逼的鹽酥雞堡。
圖片 壽司捲兒說
最近很愛海鹽系列，由於奶蓋足夠醇厚，可以直接紅茶奶蓋無糖，只靠奶蓋的香味就能撐起它。我過生日的時候去撒嬌，老闆給了我半杯那麼多的奶蓋，又肥又開心。
圖片 壽司捲兒說
夏天最愛的是芒果紅茶QQ，因為紅茶夠清爽，所以即使椰果和珍珠二者都有也不覺得膩，要知道平時我喝奶茶也並不喜歡珍珠的！
此外，Lulu現在有了雙享杯，一次可以點兩種茶，尤其適合有選擇障礙症的各位朋友。
圖片 Lulu Cafe
左半邊就是芒果紅茶QQ。圖片 壽司捲兒說
二桃還曾經嘗試過看似黑暗，卻其實口感很妙的料理——珍珠漢堡。不知道現在Lulu還有沒有賣了？
圖片 壽司捲兒說
推薦：芒果紅茶QQ 紅茶奶蓋 玫瑰錦 鹽酥雞
一杯茶 - 翻版喜茶？
05
大概是2017年春天才開業的新選手，位於中國城的邊緣的9街上。
慚愧的是，作為奶茶小靈通，第一次喝竟然不是我自己發現的，而是貓叔來接我，帶了一杯「滿杯藍莓」，說是中國城新開了一家奶茶店。這裡的菜單比較limited，主推芝士奶蓋系列。我沒機會喝過國內的喜茶，但約莫感覺是這個路子。
圖片 壽司捲兒說
一杯茶之於我的最大優點是可選的茶類很多。不像別的奶茶店，基茶多為紅茶、綠茶、烏龍茶，沒了，但這裡有啥白桃烏龍、櫻花烏龍、玫瑰鐵觀音之類的聽起來就很厲害的茶。聽說凍頂烏龍是台灣特產，所以我常點它配奶蓋。
圖片 壽司捲兒說
店員會教你，喝芝士奶蓋需要45°仰望天空，讓奶蓋和茶剛好同時進入嘴裡才是最好喝的狀態。然後你就可以看到店裡一群人小心翼翼地仰頭喝茶了。
圖片 壽司捲兒說
推薦：凍頂烏龍 滿杯藍莓
MIUCHA 妙茶 - 新生代網紅
06
圖片 壽司捲兒說
妙茶是我的奶茶店清單里最新加入的一家。
我不太能理解新開的這家「網紅店」式的裝修——一排化妝鏡+吧台椅，你坐上去吧，就是與自己面面相覷，非常尷尬。
圖片 壽司捲兒說
我自己不太敏感，但是根據同去的朋友，店內裝修的味道還沒散乾淨，原話是「他家太臭了」，但我居然啥也沒聞到！
圖片 壽司捲兒說
小推一把他家的抹茶奶蓋，雖然店員無法說明白抹茶粉是哪裡來的啥牌子，但是不妨礙我喜歡它醇厚的口感，以及剛剛好「45°角」可以享受的茶與奶一起進入口腔的美妙。
推薦：抹茶奶蓋系列
早知道自己該戒奶茶，但現在也就是無糖/低糖照樣喝，並沒有什麼進展。不過想起從前每天一杯的壯舉，此時我已算是過著和尚般清規戒律的生活了。
最近：
既然我都這麼努力，再喝兩年奶茶也無妨？我會記得要無糖的。
你們的1月有做什麼新的嘗試嗎？
此處傳授一個小竅門：
若你所在地沒有奶茶店，去星巴克點English Breakfast Tea Latte sweetened，拿到手後再等茶包泡足5分鐘，濃度正好，能暫時解癮。
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