臘將深，是時候犒勞一下自己了
文、音頻 玲瓏編輯丨小船上的小夥伴
建議：
全程帶耳機,聽玲瓏講述臘八的故事。
「田家作苦，歲時伏臘；烹羊炮羔，斗酒自勞」
面朝黃土背朝天的農人，流血流汗只為了有個好收成，待至伏日、臘日，能擺上豐盛的祭品，以報天地的生養之德、先祖的養育之恩，祈求來年再有好收成……
臘日本是古代臘祭的日子，臘祭則是農曆十二月的一個祭祀，這個祭祀由來已久，夏代便有了，只是那時叫「嘉平」；商代也有，叫「清祀」；周代則名曰「大蜡」；到了漢代，已變成如今通稱的「臘」，且日子定在冬至後的第三個戌日。
日新月異，代有遷革，到了南北朝，時人又將臘日定在了農曆十二月初八，這一定便一直延續至今，「臘八」也成了家喻戶曉的節日。
「臘鼓鳴，春草生」，不管具體被定在哪一天，古人過臘日是要敲鼓的，有時在臘日的前一天就開始將鼓敲起來，為的是逐除厲鬼與疾疫。
相傳「五帝」之一的顓頊，他的三個兒子去世後魂魄仍居處於宮室之中，常常驚到小孩子，漢代便出動五營千騎的人，從端門開始，傳遞火炬送厲鬼，一直送到洛水將其丟棄為止。
等到臘日被定為臘八時，佛教已在中華大地廣泛傳播，於是本是中華上古以來即有的祭祀也不可避免地染上了胡風，村人過臘日時不僅敲鼓，還立起了佛教里所謂的「金剛力士」，以求逐疫。
今天仍然盛行的「臘八粥」也是佛教浸染的結果，據說釋迦牟尼在這一天成佛，佛教寺院便每逢這一天就煮粥供佛，後來漸漸地通行民間。
初始的臘八粥只是用雜米豆果等煮成，慢慢發展到清代，演變得越發豐盛繁複、琳琅滿目。《燕京歲時記》里寫道：「臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染……」好大的陣仗！只是看文字便很誘人了！
今人過臘八節，似乎只有臘八粥可以寄情，比起古人過臘日，真是少了許多趣味，不但鼓不敲了，祭祀的諸多事宜也都捨棄了。
古時臘日要祭灶神，而且一定要年紀大的婦人來主持祭祀，擺上瓶和盆，瓶里盛酒，盆里盛饌（一般是小豬）。漢代有個叫陰子方的人更是別出心裁，臘日祭灶神不用豬，用黃色的狗，並為其取名「黃羊」；更稀奇的是他的後代好像福氣還不小，於是世俗之人都以為這是受了他黃羊臘祭的福報，也競相模仿起來。
大概因為「臘」的確是個很重要的祭祀，而它又在農曆十二月，慢慢地農曆十二月也被稱為「臘月」，甚至「臘」本身就成了農曆十二月的指代。
「臘月今知晦，流年此夕除」
「臘後花期知近遠，寒梅已作東風信」
……
農人也罷，工人也罷，都市鋼鐵叢林里的旅人也罷，辛苦了一年，眼看著年關將至，該釋懷的、該回味的、該珍重的，皆可以收拾身心、醞釀情思，操辦起來了。
「烹羊炮羔」或許有些誇張，「斗酒自勞」卻也不妨一試；
臘將深，是時候犒勞一下自己了……
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