除了喝喝粥，古代臘八還能這麼過！
今天，又是一年一度的臘八節了。臘八節，俗稱「臘八」，即農曆十二月初八日，是祭祀神靈和祖先、祈求豐收和吉祥的大日子。在這個傳統而隆重的節日里，許多文人墨客留下了吟詠臘日的詩作，充滿了臘食醇酒之香、安樂祥和之氣。那麼我們就來看看，古人是怎麼過臘八節的。
1、思家情切
臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。口脂面葯隨恩澤，翠管銀罌下九霄。—杜甫《臘日》
往年的臘日還很寒冷，而今年氣候溫和，冰凍全消。詩人高興之餘，恨不得立刻辭朝還家，飲酒狂歡一醉方休，但此時此刻又感念聖上的恩澤，不能隨便走開。這首詩，說出了多少人的心聲。臘八，意味著迎新春的開始，從這天就有了濃濃的年味，相信很多小夥伴們也有些無心工作、想要早早回家過節了吧。
2、對酒賞梅
風雪送餘運，無妨時已和。梅柳夾門植，一條有佳花。我唱爾言得，酒中適何多！未能明多少，章山有奇歌。—陶淵明《臘日》
作為田園派的詩人，陶淵明似乎跟「酒」結下了不解之緣。在臘八這樣的日子裡，陶淵明一邊痛飲歡唱，一邊欣賞梅柳，沉醉其中，意趣無窮。整首詩清新秀雅，洋溢著生機，充分感受到詩人悠然自得的情態，實在是逍遙自得。最後以「章山有奇歌」一句收束全詩，有宕出遠神之感，使人的想像由近及遠，餘味十足。
3、祭祀感懷
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。—魏收《臘節》
夏朝稱臘日祭祀為「嘉平」，殷朝稱「清祀」，周朝稱「大蜡」，直到漢代才改為「臘」。祭祀神靈，對於古人來說，實在是一件大事，而詩中所描寫的正是如此。在寒凝大地的隆冬臘日，人們擺上酒肉祭祀神靈、感謝神靈的保佑，期待著來年也能夠一帆風順，這也是對美好生活的期待。
4、敬佛禮拜
石壁開金像，香山倚鐵圍。下生彌勒見，迴向一心歸。竹柏禪庭古，樓台世界稀。夕嵐增氣色，餘照發光輝。—孟浩然《臘月八日於剡縣石城寺禮拜》
對於佛教來說，臘月初八同樣是個大日子。相傳釋迦牟尼在菩提樹下徹悟成道的日子，正是臘月初八這一天。佛教傳入我國後，各地興建寺廟，尤其是到了這一天，各寺廟舉行誦經、煮粥敬佛。而孟浩然也正是親至石城寺禮拜，為我們描述了這一日寺廟的景象。全詩飲用了大量的佛教術語，向我們展示了一個珍稀難得的佛的世界。
5、喝臘八粥
一陽初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔，默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。—道光帝《臘八粥》
臘八這天，喝粥當然是重中之重的頭等大事，而清代在這一節日，有著賜粥的習俗，甚至連皇帝都親自賦詩一首，寫了臘八節的盛況。可以想見，無論是寺廟施散臘八粥，還是皇家御賜臘八粥，都是極其熱鬧的場面，人潮湧動，臘八十分雖然還有些寒冷，卻也顯得生機勃勃。
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