2米長的牛尾，剁成塊和木瓜一起燉，好吃到龍肝鳳髓都不換！

圖中的柬埔寨女孩可是個做美食的行家，她經常教網友做柬埔寨的當地美食，每次做的美食都饞得人口水直流！她這次要做的美食是牛尾湯，用來做牛尾湯的這條牛尾巴，將近快2米長了！牛尾可是個好東西的，牛尾上有有奶白色的脂肪和深紅色的肉，肉和骨頭的比例相同，燉著吃的話非常美食。煮好之後，那骨頭的香味都滲到湯里，滋味別提有多好了！來看一下她是怎麼做這道菜的吧！

他先把牛尾巴乾淨的地方剁成小塊，又把牛尾巴帶毛的地方用剃刀剃乾淨，然後再洗好，把它們剁成小塊，用清水洗去血水。

還配了其他的很多的菜，有胡蘿蔔、白蘿蔔、木瓜、香茅、鹽、糖、薑黃、檸檬葉等。

她先把剁好的牛尾巴放在熱水不氽一下，然後撈出來控乾淨水分，再把切好的香茅、薑黃放在鍋子底下，再把氽好水的牛尾巴放在鍋里加水燉。

燉的時候把準備好的木瓜切成小塊，等會還要一起放在湯里。又把胡蘿蔔、白蘿蔔這些東西也切成小塊。

等湯煮開了，把這些切好的菜放到牛尾巴湯裡面，再放上鹽、糖、檸檬葉等一直燉。

幾個小時之後，這道美味的木瓜牛尾巴湯就做好了！味道非常鮮美好吃！哪怕把傳說中最美味的龍肝鳳髓拿來，也不換！這樣的美食，你喜歡吃嗎？

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