土豆這麼做，讓你3分鐘搞定早餐，好吃又營養，全家都愛吃！

土豆是一種非常受歡迎的食材，可以做成菜，也可以做成零食，反正做法非常豐富。土豆還是充饑食物中脂肪含量最少的，對於想要減肥的人來說，吃土豆再合適不過了。

那要怎麼做才好吃呢？這裡就和大家分享下我的做法，做法簡單又好吃，不好吃你找我！

雞蛋土豆餅

配料:

土豆90克、雞蛋1個、胡蘿蔔25克、麵粉50克、水100克、鹽2克

烹飪步驟:

1.準備好所有材料。

2.土豆和胡蘿蔔擦絲，用刀剁碎些，裝入一個大碗里，敲入一個雞蛋，攪拌均勻。

3.加麵粉、鹽和水攪拌成麵糊。

4.熱油鍋，倒入麵糊，小火慢煎。

5.煎至兩面金黃即可。

6.裝盤。

菜譜小貼士:

1.一定要小火煎，避免煎焦了。

2.加胡蘿蔔既營養又好看，顏色漂亮也能增加食慾哦。

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