錦鯉的辨別與鑒賞 |【水族圈低調分享】
原標題：錦鯉的辨別與鑒賞 |【水族圈低調分享】
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來源：錦鯉中國
不用贅言，體形是鑒賞的基本骨幹。但遺憾的很，尚有一些莫名其妙之處。現參考現有的錦鯉，介紹其個別的體形要素。
姿態風采是鑒賞的基本
體形、姿態優雅的錦鯉，一看就覺得很美。僅僅如此，錦鯉的鑒賞價值就會升高。
欣賞錦鯉之美，其基本在乎體形，質地，花樣之調和。此三種要素調和之外，再將自己特有的私有的審美觀念加上去。觀賞調和猶如觀賞畫繪古董之類，重視其整體性的印象而不可在小部分上吹毛求疵。
觀賞並不需要絕對性的評判基準，重要的是一見之下覺得和諧才好而形成和諧的基礎就是體形、姿態。無論質地，花樣多好，如果體型姿態不佳就不能形成和諧，這是自明之理。[形狀]就是能直接感動感性，陶瓷器亦一樣，即使在技巧、方法上凝集心思的作品，如果其外觀觀感不佳，鑒賞價值就一落千丈，觀感如何完全依靠陶瓷工藝人士之感性如何，所以一流的陶瓷工藝者即使是平凡無奇的正統派作法，但其作品觀感卻會引人入勝。
同樣的道理，在錦鯉的世界，體形姿態之佳是不可或缺的條件。其基本要求即體軀不細瘦，骨骼豐大，體軀堂堂，胸鰭，背鰭，尾鰭平衡就無可挑剔了。
錦鯉又是欣賞其動感美的鑒賞魚，在池中游泳的錦鯉姿態不美就失去了鑒賞價值。和諧平衡，軀體豐滿，充滿活力的錦鯉在池中游泳的情景令人看得出神。眾多愛鯉家異口同聲說[百看不厭]自有其道理，愛鯉家會被錦鯉美妙的泳姿所吸引。所以要選購錦鯉時需使其游泳而確認其泳姿調和，沒有失和感。游泳好的錦鯉必有結實的體形，游泳樣相奇怪不雅的錦鯉或體形姿態不佳的錦鯉，在群鯉游泳之中反而顯眼，令人見棄。
體型判定是來自感性及經驗
鑒賞的基準在調和、和諧，但在品評會上另有不可忽視的所謂[尺度]。例如：有稱為[紅白的五難]的額度基本論，即提示下述5種條件作為紅白鑒賞之基本準繩。
一、紅白色必須鮮明
二、斑紋周邊境界清楚
三、眼睛及鰭不可有緋紅或染紅
四、斑紋不可出現在體高一半以下(下腹部位)
五、斑紋應在鼻端及尾根部均有切斷
經詳查上述5種條件即對色彩規定有一項，對花紋規定有四項。體型姿態為最重要的要素，卻一無提及，僅僅提到質地及花樣而已。制定此一規定的時代，可能尚無大型巨鯉，事非得已，可是為了今後錦鯉界之發展，應追加列入體形之[難]。事實上，現在的評審基準是[體形50%，質地30%，花樣20%]，鑒賞的基本條件自應修改。
評審基準非常重視體形，經詳查專門人員的評審內容，體形所佔的百分比幾達60~70%，可窺知重視體形要素之一般。除此以外，雖又加上品位、風采等要素，但此等品格方面要素應列入體形姿態範圍。亦可以說，體形、姿態之要素更加受重視了。
錦鯉師傅雖在努力欲產出體形好姿態和諧而兼備優美質地及美艷花樣的錦鯉，可是三種條件兼備的錦鯉不是那麼容易產出的，無論如何用心，僅有極少數的錦鯉能滿足此等條件，不要說兼備三種條件，就是要一個要素突出亦已至難之事，錦鯉生產之道如何深奧可想而知。
業餘養鯉人士，第一眼通常都看花樣，或受色彩所吸引。錦鯉的魅力在於每一尾的花樣都不同，多少有不同，花樣相同的絕無僅有。無論三段花紋或一條緋紅，無論任何斑紋，都是因人而所愛不同。某一生產者說過：[花樣有好惡之分，但沒有好壞之別]。花樣依靠的是所有者的感性。
對花樣如何看慣了之後，鑒賞眼就會移至質地。雖然花紋相接近，但由於具有冷艷或色調不同，必有不同的評價，累積經驗，自然可培養眼力，到了此一階段就能體會肌膚質地之重要。能夠發覺無論花樣多美，形成花紋的畫布（肌膚）如果不佳就會破壞一切。判斷質地好壞的眼力是經年累月隨經驗而培養的。
然後，最後綜觀體形姿態。花樣受感性的支配，而質地判斷由經驗修得。體形姿態之判斷卻由感性及經驗雙方面引導。觀察多數的錦鯉緩緩培養，又依靠自身的美感來判斷，正是體形姿態這個要素了。
如何評鑒頭部
現對體形姿態要素個別說明。
花樣沒有相同的，每一尾錦鯉多少都有不同花紋，同樣地，體形姿態亦有個別差異，可說是血統上來的體形差異。親鯉的特徵之中，體形要素遺傳的傾向最大，所以大部分的生產者選用親鯉特均重視體形姿態。
欲窺知體形特徵，需先看頭部形狀。具有相當程度經歷的愛鯉家都能看頭部形狀而猜出其血統。看昔日的照片，往年的錦鯉頭部形狀多為三角形而是小型。近年由於仙助血統之登台而臉部寬的錦鯉增多了。仙助血統之寬大臉部稱為[御多福]，連初學入門的愛鯉人士都能識別。其他另有頭部形狀細長的[松之助三色]。
又有不少愛鯉家以頭部形狀作為評鑒體形平衡如何的重要因素。
欣賞錦鯉時常常聽說要[入而流，受而止]，意為[自頭部進入，順流至背部，在背部感受而止於尾部]，是指觀察過程而言：即由頭部引導進入，詳看至尾部一連貫的演變。此時，自頭部至背部形狀如何將決定全體體形好壞的70%，因為前半部不平衡則[入而流，受而止]之一連貫流線，自始至終失敗了。
頭部形狀的基本條件是要圓滑，自上俯看，由橫側面看都具立體感而形成圓滑曲線者為貴。頭部不得有偏左偏右，不得有扯向前，鼻部不得隆起，這都被視為缺失。頭部縮小者亦不可取。鄂部腫大是缺點，鰓蓋朝外又不可。口部不可太小或太大，應有調和為宜。口端向下或變形者容易看漏，這種情形者當然不行。又眼睛、魚鬢缺損者機能上已有所失，鑒賞上亦完全失去價值。
血統表示在頭部形狀
頭部形狀是判斷血統的資料。日本大日養鯉場產出的錦鯉是骨骼粗壯，健美的身軀，兼具光艷發亮的質地。御三家的任何一種均具有成為巨鯉的素質，而且成為巨鯉後其平衡和諧的姿態亦能保持不變。
有錦鯉頭部形狀近似三角形，有小號的感覺，與仙助血統不同，頰部未有漲出。頭部小號恰好顯示背部筋肉質，大日血統的錦鯉以體厚聞名，頭部形狀正是強調其特徵。但大日養鯉場最近產出的錦鯉，其頭部形狀已有變了，頭部似增加圓滑，體形姿態整體平衡感更加美妙了。
老是看頭部，說頭部，恐怕會失去欣賞錦鯉本身之美，應適可而止以免流於冗長。可是，錦鯉之美，大半在於頭部形狀。至於頭部之美，除了形狀本身之外，尚有其花樣如何，會影響其美。例如仙助血統的[御多福]頭臉，雖然頭部緋紅伸至鼻部，反而能強調體軀之寬，有時甚至能表現出漲滿的活力感。
所以說，僅僅看體形如何不如包括花樣在內看整體綜合和諧性如何，更為重要。
時至今日，錦鯉的身影已遍布全國各地，進入了千家萬戶，成為家庭養殖觀賞魚的一個大類。養殖、欣賞、品評錦鯉的熱潮正在全國範圍內興起。然而，如何正確去鑒賞它，去區分什麼樣的錦鯉是好錦鯉，什麼樣的錦鯉是高級錦鯉，而什麼樣的錦鯉是錦鯉中的極品，這確實是使許多魚迷們所茫然的問題。是否就用一個「花鯉魚」就可以代替了呢？答案是否定的。一條真正好的錦鯉，有許多恆定的標準，只是由於它是一個舶來品種（起源於中國），目前國內真正掌握其鑒賞標準的人較少，從而使得在大量低下品質的錦鯉充斥國內市場的情況下，就更加顯得茫然。本文作者，希望對如何鑒賞錦鯉的問題，作一介紹，望能對廣大錦鯉愛好者有所幫助。
根據目前全日本在錦鯉大賽中評選錦鯉的標準，體型佔40分；色質佔30分；花紋（模樣）佔20分；游姿佔10分。也就是說一條好的錦鯉，必須具備以下幾個條件：良好的體型、優質的色質、勻稱的花紋、良好的游姿。我們鑒賞錦鯉也應按以上幾點作為重點。
1.良好的體型
在鑒賞錦鯉中，備受重視的是體型。沒有良好的體型，花紋再好也不會是一條優質錦鯉。而良好的體型聽起來很簡單，其實它的學問非常深奧。要在一群錦鯉魚中把體型最好的找出來，相信稍有點欣賞經驗的人都能辦得到，問題是這條被認為是最佳體型的錦鯉和另外一組錦鯉魚比較的話，就有可能它是最差的一尾了。所以說在沒有得以比較之下去鑒別，還是需要有相當的經驗。
那麼去鑒別體型呢？當然是從頭到尾鑒別了。首先要看眼睛的距離。兩隻眼睛之間的距離是否夠寬，兩眼相隔較寬距離的錦鯉通常都會長得比較大型；然後再看胸鰭的基部一直到吻端，也就是頭部的長度夠不夠長；再看眼睛和嘴巴的距離會不會太短，如果這個部位太短就會形成三角形的頭，這是很不理想的。
接下來吻要厚一點，吻薄的錦鯉魚想要養成為大型魚是很困難的。鬍鬚也不能太小，不過錦鯉魚往往會因為驚嚇時的衝撞或被寄生蟲感染磨擦而將鬍鬚受損，再生的鬍鬚可能因而短小，所以這個部位只提供參考。在頭部最後要注意的是兩邊的臉頰是否平均豐滿，頭頂一定要飽滿；頭頂扁平的錦鯉魚較不理想。接下來是胸鰭，胸鰭會因系統之不同而有不一樣的形狀，原則上太小、太尖或三角形的胸鰭都不算好。
另外在遊動中胸鰭往前划動的幅度太大，看起來很吃力的樣子，表示這尾錦鯉的健康可能會有問題。身體從胸鰭到尾柄這一段體型一定要很順暢，沒有突然凸起或凹陷。尾柄粗壯，從尾柄也可看出一尾魚的體格和發育是否良好。由上往下看魚體要有適當的寬度之外，也一定要有適當的側高，雖然說側高的高度也會因系統的不同有所區別，但它的最高點應該要在背鰭前一點的地方。如側高最高點是在背鰭的中間，看起來像駝背的樣子是不合格的。體型最後是尾鰭部份。尾鰭雖然很薄，但還是要讓人有深厚有力的感覺，最好不要太長，尾鰭的叉型凹處也不要太深。
總之良好的體型是優質錦鯉的基礎，有良好的基礎才能寄望培育出一條優質的錦鯉。
2.優質的色質
錦鯉作為觀賞魚，體色就是觀賞的一個重點，而這些體表顏色的質量，就理所當然地成為鑒賞優質錦鯉的一個重要標準。
如何去評定色的質量的好壞呢？首先是色純、濃厚且油潤。如果色不純，有雜色，就不是高品質的顏色；而色薄，顏色很淺，就很難體現出其艷麗，這樣的色質就很差，具有這種色質的錦鯉一定不是高質量的錦鯉；有些色斑雖然色純而濃厚，但在色斑中顯露出底色而形成「開天窗」者，也不能成為好的色質，這也不是高質量錦鯉應具有的色質。色質油潤，則體現出色的光澤，色濃厚而顯油潤，則更顯其色彩艷麗，如色澤淡暗無光澤，則顯不出其艷麗色彩，所以同樣不是高質量錦鯉應具有的色質。
其次由於錦鯉的血統不同，品系不一樣，其色的深淺厚薄也有所不同。例如在紅白類中，大日系統的紅白，其紅斑色帶橙，顯得比較鮮艷明亮；而仙助系統的紅白，其紅斑則比較濃厚而色深，顯得較暗一些；又如小川系統的紅白，其紅斑則表現得厚而比較細膩油潤。像光澤類中的黃金，張分黃金的色較淺而表現出淡黃金色；而菊水黃金則色厚深而顯得帶橙黃；又如錦鯉色斑中的白斑，這在許多錦鯉品種中都具有的顏色，稱為白質，而且白質也是近年來在日本全國品評會和世界各品評會中比較重視的顏色，其色質的好壞直接影響其得分和獲獎的名次。高品質的白斑是細膩雪白無雜色，而低品質的白斑則帶灰而色暗，或帶黃，從而使得白斑色質低下，這不是高級錦鯉應具備的色質。所以我們在鑒賞錦鯉的色質時，應根據其具體血統和品系來具體鑒定。
3.勻稱的花紋
錦鯉是觀賞性魚類，花紋分布的好壞會直接影響其觀賞效果。而鑒賞錦鯉的花紋，是比較直接的，就算一個初入門者，要在一群錦鯉中挑選出花紋分布好的錦鯉，還是比較容易，或者可以說是入門容易，但要真正掌握，可還要下一定的功夫。那什麼樣的花紋分布才算是優秀的花紋呢？
我們鑒賞錦鯉的花紋，首先要看整體，整體的花紋分布要勻稱，也就是說花紋分布不能集中在某一處或某一邊，而其他部位沒有或太少斑紋，這樣的花紋不是好的花紋。除了整體的花紋分布勻稱外，還要在觀賞重點處有特色，這樣才會顯出它的個性特徵，比如在頭部、肩部的花紋要有變化，特別在肩部的花紋一定要有斷裂，這就是俗稱的「肩裂」，如果沒有肩裂，在觀賞重點上就缺少了變化，這樣的花紋就顯得平淡無味而缺少值得細品之處，因而也可以說不能算是好花紋。
除了頭部和肩部以外，在尾柄上的花紋也很重要，一條花紋分布很好的錦鯉，如果在尾炳部沒有一處很好的收尾色斑，就等於沒有了結尾，也是不完美的。花紋除在背部分布外，還應向腹部延伸，這就是俗稱的「卷腹」。具卷腹花紋的錦鯉，更充滿力感，使錦鯉更體現出其健碩的美感。
在花紋的鑒賞中，除了整體的花紋分布外，還應根據其品種特徵來鑒賞。如大正三色，除紅斑的分布外，其墨斑的分布也很重要。墨斑應主要分布於前半部分，同時如分布在紅斑上，就不算是好的斑紋位置；如分布在白斑上，也就是俗稱的「穴墨」，這可是非常好的位置。這些穴墨在品評中往往會獲得較高的分數。
又如「丹頂」，不管是丹頂紅白，還是丹頂大正、丹頂昭和、張分丹頂，其頭頂部的斑塊位置，都應在頭部的正中央，前不到吻部，後不超過頭骨蓋，兩邊不到眼睛，這才是好的丹頂，否則都是不好的花紋，其品質也大大降低。
目前，在商品市場上，還有一些進行人工修理斑紋的，就是把色斑多餘的部位用人工的手段除去；或用植皮的方法將不夠色斑的位置用手術加上色斑，以達到色斑的分布勻稱。但我認為欣賞自然美會比欣賞人工美來得順暢，同時人工除去的色斑在一段時間後還是會長回來，只是在進行交易的過程中欺騙買家而已，這種做法不應提倡。
4. 良好的游姿
錦鯉是「會游泳的藝術品」，它的游姿就必然成為鑒賞的條件之一。游姿是否優美順暢，是否健碩有力，則是鑒賞的一個標準。如果錦鯉在水中遊動時，身體歪扭，像蛇行遊動，或經常是側著身體在遊動，那這樣的游姿是不合格的。它的胸鰭划動是否有力，停下來是否表
自古以來對錦鯉的評審標準一直是採取姿態50分，色彩30分，花紋20分，合計100分的制度，但是由於最近在素質、品位以及風格方面的評估漸受重視，因此筆者認為對於錦鯉的評審應該以姿態30分，色彩20分，花紋20分，素質10分，品位10分，風格10分為妥.
筆者從最初錦鯉出版的書籍中曾發表錦鯉的鑒賞法，當時評審錦鯉的鑒賞法是採用挑出缺點予以減分的方式。
也就是說過去對錦鯉的評估一直是採取減分方式，正因如此，評估就變為專挑挖錦鯉缺點的行為，這違背了錦鯉愛好者的精神。以真正愛鯉者的立場而言，應該找出其優點、長處予以評估才是，因此最近的評估逐漸傾向於重視觀賞焦點。
譬如，以前魚鰭上有紅斑或顎部有紅點就被認為是缺點而減分，更有時被認為根本不值得加以評審，而最近若頭部及肩部之間有美好醒目的紅斑，且此紅斑構成主要觀賞焦點時，則可被評估為上好，至於顎部紅斑則被視為無所謂的小缺點。
也就是說，所謂評審並非分析優點、缺點予以評分，而是由評審員的綜合鑒賞力予以判斷優劣序列。但是對於鑒賞的知識，以具體的分數表示較易了解，故以下就以計分來加以解說
例如顎部的紅斑、沾污眼角的紅斑、胸鰭的紅斑等評分時大約減二分。假定這種缺點有兩處而卻具有優異的觀賞焦點，則可得96分，也就夠資格搶到總冠軍獎。
總而言之，以減分方式評審，因專挑挖錦鯉的缺點，往往由無任何缺點亦無任何優點的平凡錦鯉獲得高分數，殊為不安。是故評審時應充分視其資質、觀賞焦點等，而對逸品予以高分數，些許缺點應視為無妨。
1、姿態——30分
錦鯉的評審當中，最重要的是包括泳姿在內的姿態。雖然色彩鮮艷，花紋奪目，乍看之下似乎是條漂亮的魚，但是如果體形不正就無價值。
體形要求左右均勻對稱，但就嚴格而論，人類的臉孔也絕無左右完全相同的。至於雌鯉腹部抱卵時下腹部難免下垂，這是生理上自然的變化，不能算是體形異常。
體形異常可分為缺損與缺點。所謂缺損就是魚體缺少某些組織或器官，例如缺少眼球，缺少腹鰭等。這種體形異常的錦鯉應淘汰，不能當作評審的對象。
所謂缺點就是譬如右邊下腹部隆起或頭部下陷等情形，如果具有其它優點的條件，仍然具有資格參加品評會，也有機會獲得高分。另外眼部稍微下陷也視為缺點之一。
其他體形上該注意的地方列舉如下：
（1）脊柱筆直，背部形成優美的曲線
由正上方觀察錦鯉的脊樑必須筆直，而從橫面觀之，背部上下須呈優美的曲線。曲線的彎度太大或呈船底狀的皆屬不良。游泳時扭擺腰部的，當然就沒有什麼觀賞價值。
（2）具有美麗的鰭
其次重要的角色是魚鰭。較身體大小比例稍大的鰭較好看，尤其胸鰭最為重要，它的優良與否能影響泳姿的優美。胸鰭常發現由先天性或後天性所造成的變形，後者如蟲害所造成的損傷，不良飼料的作用，變形或外傷所造成的胸鰭裂傷與鰭骨折斷等。又黃金鯉的胸鰭最常發現萎縮型的變形。這些在評審時，都會構成減分的因素。尾鰭、脊鰭也常有或多或少的變形，如脊鰭中央部分下陷或腹鰭、臀鰭等缺損。
（3）須具有優美的頭形
鯉魚的頭部就如人類的臉孔，各具有其特點。有美麗的，亦有醜陋的，左右不正的等等。其醜陋的程度影響到減分的多寡。
最常發現的為顎部的變形，這多半是稚魚暑期患魚鰓腐爛病的後遺症所致，顎部向外突出，頭部大而呈方形。魚鰓腐爛病的後遺症尚有嘴吻的變形，鰓蓋向外反翹等 。 眼睛、嘴吻、觸鬚等無變形而漂亮者方為佳品。
（4）體高，體長以及體幅要調和
鯉魚體形的良否可以拿體高與體長的比例判斷，設體高為一時，則體長的數字愈大愈苗條。理想的觀賞鯉的體高與體長應為1對2.6至1對3.0之比，「洋鯉」的體高及體幅都比「和鯉」大。但最近肥胖有魅力的鯉魚較受歡迎欣賞。
2、色彩——20分
色彩以鮮明濃厚為佳，對於任何品種，白底務求雪白而無污點或污斑。頭部常發現呈飴黃色的，必須注意。
對於紅斑的要求邊緣鮮明，且紅質均勻而濃厚。色調則以橙紅色為基底的格調明朗的紅色為佳，以紫色為基底的紅色在視覺上較濃厚，然而品位較低。
黑斑以呈圓塊狀者較尖銳者為佳，而黑質須漆黑結實，不可分散或濃淡不均勻。總之，全身光彩發亮的為最好。
3、斑紋——20分
關於斑紋，各品種必須各具特有的斑紋。簡言之，左右斑紋平衡，嘴吻上及尾基部要有白色部分。
過去頭上的紅斑以鞋拔形者為典型而受歡迎，最近則傾向於頭上紅斑略呈偏斜者，謂之有變化、獨特或有個性。
花紋的觀賞重點在頭部與背部之間以及尾基部分，尤其以頭部與背部之間最為重要。頭部須有大紅斑，紅白鯉須在頸部有白底缺口，在其後方須以堅實的紅斑相應，大正三色則須以堅實的黑斑相應相存方為理想。
尾基部須留有白色部分，如此在視覺上才不至於覺得身體後半過於沉重。不要有太多的黑斑或全紅。
4、資質——10分
鯉魚的素質一言難盡，其優劣的判別能力須靠經驗的累積。而這種判定則須依據其白質、紅質、黑質以及體形的良否等綜合評估。
還有重要的一點是具有不使紅色或黑色消褪而能以短期間內長成巨鯉的素質。頭部大而圓滑，具有生長成巨鯉之相貌者通常較佳。
資質與評審標準的任何項目都有關。姿態好、色調佳、花紋美、品位高、具有風格等都與資質良好的息息相關，換句話說，資質不良就是評審標準項目不良的意思。
在這裡特別提出資質項目佔10分的原因，是以之強調是如何的重要。
不熟練的評審員評審時往往發生問題就是因為忽略了這基本要點，而只顧以表面上的花紋來評審所致。
5、品位——10分
額部的紅斑形狀良好的稱為「良好的面貌」，相反的如果頭部全紅（所謂MENKABURI）或頭部紅斑伸延至嘴吻（所謂HANATSUKI）則稱為「其貌不揚」。花紋不但要在具有美感的位置，同時也要優雅的形狀。
提高品位的另外一重點是尾基部要留有白色，尤其對紅白來說更是重要的，大正三色、昭和三色亦是如此。
縱然色彩、花紋都相當良好，但過分肥胖、頭部太大或不正則亦視為不良，應該體型瀟洒、姿態優雅才好。
胸鰭的形狀大小對於品位關係亦大，形大而圓的胸鰭具有較高品位。
若要提高品位，必須以良好的資質、體形、花紋等為先決條件。尤其惟有品位高雅的錦鯉，方有資格被選定為總優勝。
6、風格——10分
大體上這是指大型鯉魚而言，也就是注重體格粗壯，具有穩重感。因為錦鯉觀賞著重於其雄偉之風，假如花紋雖有少許缺點或色彩較淡，但卻具有巨大的體格和豐滿的身驅，則在考慮風格的條件下亦可獲得優先。也就是說，當評審時假如其他評審項目積分相同時，則優先選取巨大的錦鯉。
因為評審標準列有風格項目的緣故，身軀豐滿的鯉魚甚受歡迎，而易於長成豐滿體格的雌鯉亦較吃香。然而所謂風格並不單體形大而重，雖然身體豐滿而重量大，但體形變異亦失去意義。
雌鯉的腹部異常膨大而垂下或呈二段形狀也不佳。良好的風格應該是外形雅觀而有穩重感，所以對於雄鯉而言，如果肌肉豐滿而結實，有厚實感，也可以說是風格滿分。
「紅白」、「大正三色」和「昭和三色」被稱為錦鯉界的「御三家」，外加白寫，共稱為「四大家」，這四種也是欣賞和品評錦鯉的主要品種，而紅白是錦鯉的代表品種。
紅白的定義
白底上有紅色花紋者稱為紅白。為錦鰓品種中最具有權威性且在各品評會中最引人矚目的。 有一格言說「始於紅白，而終於紅白」。最初看到紅白就為之著迷，於是開始飼養。時間久了又會覺得昭和三色或黃金鯉也不錯。但是經驗愈多，對於錦鯉了解愈深，最後還是覺得紅白最好。這個格言說明了紅白才是錦鯉的正統，也是錦鯉的代表。`
紅白斑紋應有的條件
紅白最重要的是白底要純，不可夾帶黃色或淡黃色，而必須像雪一般的純白。紅斑是愈濃愈好，但是格調必須是高雅明朗的紅色。紅斑有以紫色為基盤的及以橙色為基盤的紅色。前者是比較濃厚而不易褪色，但是色調不雅，後者不易增色，同時亦易褪色，然而一旦增色，色調高雅明潔。因此以選擇後者的紅色為佳。 最重要的一點是紅斑紋必須顏色均勻，紅斑紋中不能模糊不清，或有白斑出現。紅斑的邊緣要清晰也是重要的事項之一。斑紋邊緣偏向尾部的部份必須分明，但是靠近頭部的部份通常模糊不清，這是由於鱗片覆蓋著下層色彩的結果，稱為「插彩」。這種插彩別具一番風格。
紅白斑紋的位置條件
錦鯉的斑紋必須全身均勻分布，左右對稱。這是鑒賞錦鯉的基本觀念。只有左半邊或右半邊片面有花紋的稱為「片花紋」。這種花紋配置就不理想。又小型斑紋分散在全身的稱為「小花紋」，但不如斑紋集中成為大塊斑紋的所謂「大花紋」為佳。以下說明斑紋分布的位置條件。當然，並非缺乏這些條件就失去觀賞價值，只要有令人喔目的觀賞焦點則稍有一些瑕疵亦無妨。
頭 部：頭部一定要有紅斑。軀幹上即使有著非常美的花紋，但是頭上沒有紅紋者稱為「和尚」，沒有觀賞價值。頭上的紅斑愈大愈好，但不可渲染眼、顎、頰部、嘴吻，以紅斑前部達到鼻孔線為最理想，而最少也應該達到眼線。但最近有些人認為這種典型的花紋太單純，而喜歡稍有變化的，譬如斜型斑或夠型斑等具有獨特個性的類型。紅斑達到嘴吻「掩鼻」或頭部全為紅斑所覆蓋者「覆面」品格不雅。嘴吻上有小圓紅斑的稱「口紅」。原則上頭部有大紅斑時最好不要有口紅，但是如果頭部的紅斑只到眼線或比眼線稍高時，那麽「口紅」的存在就具有無比價值。
軀 干：軀幹的大斑紋必須左右對稱，而且斑紋的重心最好稍偏近於頸部，尤其以靠近頭部的肩部有大斑紋者為佳。這是最主要的觀賞焦點。肩部前端如有白色帶紋者最理想，不然靠近肩部的紅紋至少應有白色缺口。換言之，頭部連接到軀幹處最好不是直線型的單調斑紋。
尾 部：靠近尾鰭部份亦須有紅紋，特稱為「尾結」。尾結與尾鰭的距離以2cm左右最理想，不可渲染到尾部。錦鯉愈大，尾基部的白色部份愈多愈佳，甚至脊鰭後端至尾鰭之間全白也可以。紅斑覆蓋著魚體後半部的稱為「尾部重」，不受歡迎。 尾結的角度大小影響視覺上的美感，以前人們欣賞角度小的，最近喜歡角度大的尾結。以前人們認為紅紋的位置以呈現在體高側中線以上，也就是局限於背部者為佳，但是最近大家卻公認紅斑卷伸至腹部者較為壯觀，有力感。前半端有花紋而後半端完全無花紋的，也不受重視。
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