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從有趣的靈魂到好看的皮囊,中間到底差了什麼?

有時看新聞也能發現中醫養生的知識點和趣味性,比如高曉松和鍾漢良的早餐對比。

說實話,高曉松也是我學生時代心中的一顆明星。無論什麼年代,有才華的人總不會缺粉的。

2017年11月7日早上,高曉松發了條微博:春困秋乏夏打盹兒,吃完早點再咪一會兒。配圖如下:

我要說這至少是四人份的早餐估計沒多少人會有異議吧?

巧的是,不久前鍾漢良也在微博上發了他的早餐,於是,被眼疾手快的網友拿來做比較就成了順理成章的事情。

看完了這個對比,網友們說:

胖……胖真的是有原因的。

居然還賣萌,太可恥了。

高曉松:鍾漢良的買家秀。

食量和顏值的對比實在太明顯,嚇得我幾乎放下了手中的食物。

矮大緊向我們證明了:胖子別怪別人,就怪自己吃得多。

自從看了鍾漢良的早中晚餐,這幾天都默默少吃了幾口。

……

才華橫溢的敗給了皮囊好看的,這個世界就是這麼殘酷。

做為一個中醫鐵杆粉,我要說:胖並不只是因為吃得多,脾胃虛弱才是胖和吃得多的根本原因。

汽車能跑靠的是油,人能活著靠的是氣血。

脾為後天之本,是氣血生化之源,生命系統能夠正常運轉全靠脾胃生成運化的氣血。

氣血對人來說就跟汽車的油一樣,沒有油,再好的車也跑不動。

一般人會覺得能吃能喝身體棒,但事實上,食物並不等於氣血,吃下去的食物要經過脾胃的運化才能變成能被身體使用的氣血。

所以,吃飯這事跟汽車加油不一樣,真的不是你吃得多,你得到的就多,而是在不餓肚子的前提下,你消化了的吸收了的才是你的。

脾胃功能好的人,雖然吃得不多,但是消化得好,他的氣血夠用,既不會太胖,也不會太瘦,也不會有海吃海喝的慾望。

不幹重體力勞動、飯量還超級大的人恰恰說明你的消化吸收能力並不好。雖然飯量已經超出了正常的量,但是因為吃下去的食物沒有很好地變成氣血,身體的能量不夠,還是會不停地向大腦發信號:我餓我餓,我要吃我要吃。

所以,中醫最關注的不是食物的營養成分,而是你運化的能力。脾胃不好,吃人蔘燕窩也白搭;脾胃好,青菜豆腐也能保平安。

人年輕的時候,無論長得是否出眾,臉都不會很難看。那為什麼三、四十歲以後,五官沒有變,你卻漸漸變醜了?

其實並不完全怪歲月這把殺豬刀。脾不虛的人,氣血充足,自然皮膚光滑,氣色上佳,光彩照人。身體各個器官的機能確實會隨著年齡的增長磨損並減弱,但如果你保護好了脾胃功能,氣血充足夠用,本來不會減弱得那麼快的。

要想青春常駐、健康少病,重點應該放在保護脾胃上,這比你用什麼高檔護膚品和昂貴的補品有用多了。

從有趣的靈魂到好看的皮囊,中間差的其實就是一個好脾胃。

那麼怎麼判斷一個人的脾胃功能的好壞呢?

《黃帝內經》曰過的:「中央黃色,入通於脾,開竅於口,藏精於脾,故病在舌本,其味甘,其類土,其畜牛,其谷稷,其應四時,上為鎮星,是以知病之在肉也, 其音宮,其數五,其臭香。」

唇為脾之外候,看脾功能好壞最簡單的就是看嘴唇,鮮紅、飽滿、柔潤就是好的,色暗、乾癟、裂皮的都不好。

再來說說養脾胃的一般原則:

第一、少吃點。

就像用粉碎機一樣,你投料的時候如果只投八成的量,這個粉碎機就能穩定、長久、高效率的工作;如果你一下子塞進去超過它能承受的量,它就會卡住,厲害的還會燒機器。

飲食自倍,脾胃乃傷。喝水吃飯一樣,不渴不喝,不餓不吃,喝也不牛飲,吃也不吃撐,饑飽無傷,脾胃就能正常工作。

很多人碰到好吃的或者營養價值高的就拚命多吃,結果飲食無度傷了脾胃,吃了運化不動,吃了也白吃,既浪費又傷身,實在不上算。

食量和顏值確實是有內在邏輯關係的,你看豬八戒和唐僧,誰吃得多,誰長得帥?

第二、細嚼慢咽。

我不喜歡去別人家吃飯,因為別人都比我吃得快,我還沒吃完,人家已經放碗了,好尷尬。

很多人吃飯飛快,幾分鐘完事,並以此為榮,在我看來好傻。

食物進入胃後,全靠脾胃慢慢磨化。吃得越快,咀嚼越潦草,脾胃的負擔就越重。我認識一個老大哥,因嚴重胃病胃切除三分之一,依然吃飯飛快。

說真的,你在吃飯上節省下來的那點時間對脾胃造成的傷害,後果全都由你的健康買單了。

所以,慢點吃,細嚼慢咽就是在幫脾胃的忙,也是幫你自己的忙。

第三、好好吃主食。

每頓飯都要有米面主食,主食應占食物總量的至少二分之一。

《黃帝內經·素問》說:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。」

為什麼把五穀放在最前面?因為五穀是植物的種子,包含了植物的精氣,是人體賴以生存的基本物質,也是能量的主要來源。

不好好吃主食的人水谷精微無從攝取,氣血無從生化,後天之本虧耗,要麼虛胖浮腫,要麼乾枯蒼老,體力差,情緒不穩定,容易沮喪抑鬱。

因為身體的能量不足,還會總是忍不住要吃各種各樣的零食,而且食量大得驚人,身體素質也會越來越差。

我就知道一個女孩為了減肥不吃主食,年紀輕輕的小姑娘弄絕經了,但她只要吃一碗米飯,月經就來了。所以斷主食真的是個挺可怕的事情。

第四、三頓飯要按點、定量。

早飯很重要。我見過一個瘦瘦的小姑娘,一年不吃早飯就胖得跟八個月的孕婦一樣。

早上7點到9點是胃經氣血旺相,9點到11點是脾經旺相,如果不吃早飯,就相當於廠子開工沒有供應原材料,自然就不會有氣血產出了。氣血不足,人要麼乾瘦,要麼虛胖,反正跟好看完全沾不上邊。

有的人為了減肥不吃晚飯,佛家也提倡過午不食,我覺得脾胃功能不好的人不適合。因為一般人的心理覺得晚上不吃會餓,所以中午會有意識地多吃一點,這樣反而不好。

晚上可以少吃點,三頓飯吃勻凈,這樣對脾胃比較友善。

第五、忌生冷硬粘膩難消化的食物。

要吃溫熱、軟爛、清淡、易消化的食物。忌生、冷、硬、油膩、難消化、刺激之物。

大多數人都不太注意的就是恣食生冷。吃生冷的是一定會傷到脾陽的。

人的身體37度,低於這個溫度的食物或者冷飲冰水之類的,吃下去全靠五藏六腑把它暖熱,你說傷不傷身體啊?哪怕是熱性體質陰虛體質也不例外。

高曉松12月23日又發了一條針對以上配圖的微博:

現在連鴨蛋也戒了,還戒了從鴕鳥蛋至王八蛋的各種蛋類。同時戒了這桌上的各種拌面米線包子及其它。2018目標:1.78米,74千克。

2018,願高曉松心想事成,也願所有人健康平安。

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