喝一碗這樣的湯，女人滋陰男人補腎，越喝越健康

補身體，不是頓頓大魚大肉、餐餐魚翅鮑魚那麼簡單，更何況適合別人的營養放在你身上卻有可能成了負擔。中國人歷來講究冬補，這是我們中國古老的養生之道。而男人，一個龐大的整日在職場打拚、透支生命的人群，更應成為補一補的目標人群。

1、當歸羊肉湯

用料：羊肉一斤，當歸、黃芪、党參各八錢，蔥、姜、料酒各適量。

製法：全部用料洗凈放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。　功效：益氣補虛，補心氣，療血虛。病後、產後體虛瘦弱以及血虛之人，皆可食用。

2、洋參淮山排骨湯

補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。

原料：洋參25克，淮山50克，芡實50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。

製作方法：

先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入全部材料，再改用中火繼續煲3小時，加入少許精鹽調味即可。

3、豬腰湯

用料：豬腰二雙，杜仲、核桃肉各一兩。

製法：把全部用料洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。

功效：補腎助陽，強腰益氣。

4、絲瓜黑木耳炒腰花

材料：絲瓜1根，豬腰2個，黑木耳15克，高湯少許，薑末少許。醬油、糖、酒、澱粉各適量。

製法：

豬腰開邊，去白筋，用鹽搓洗乾淨，再用清水沖洗，切花，用腌料稍腌。黑木耳用清水浸發，反覆清洗，然後小火煮至軟身；絲瓜去皮，洗凈，切塊；備好薑末；起油鍋，爆薑末，將絲瓜和黑木耳兜炒，加少許高湯，調味上碟。再起油鍋，將豬腰爆炒至熟透，並勾芡擺在絲瓜上即可。

功效：

絲瓜含有豐富的維生素B、C及礦物質，具有消暑化痰、解毒助消化功效。

黑木耳蛋白質豐富，還含有多種維生素和鐵質。能滋腎養血，治療腰酸腿軟。肢體麻木和大便燥澀。

豬腰滋陰補腎，養肝明目。適合身體虛弱、頭暈耳鳴。腰酸無力者食療。

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