薈游▍一個被稱為「印度洋上的眼淚」讓世界嘆為觀止的國度——斯里蘭卡!
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這裡被譽為「印度洋上的眼淚」,擁有美麗的海灘、千年的古城、荷蘭的城堡以及豐富的熱帶動植物,這個被佛法浸潤的國度,雖經戰亂,但蓮花依舊盛開。
這裡叫斯里蘭卡,一個擁有著異域風情的國度!
斯里蘭卡
斯里蘭卡原名「錫蘭」,語意為「光明富饒的樂土」。斯里蘭卡擁有豐富的自然文化遺產和獨特迷人的文化氛圍,被譽為「印度洋上的珍珠」。
柬埔寨是一個曾經長時間信奉婆羅門教的國家,經過短暫的一任國王信奉大乘佛教後,現在整個國家大多數人信奉小乘佛教。
在斯里蘭卡,有這樣一種說法:你能在一百個斯里蘭卡人的臉上看到一千個笑容。
斯里蘭卡
神秘國度的飄香美食
在斯里蘭卡,咖喱會貫穿你所有的回憶
斯里蘭卡的咖喱:在斯里蘭卡,打開咖喱的方式有上百種。斯里蘭卡的咖喱不僅種類繁多,烹飪的方式也多種多樣。咖喱對當地人來說是水一樣的生命源泉,不管是充滿情調的咖啡店、文藝氣息濃重的甜品店、價格實惠的穆斯林餐廳、甚至於肯德基,都必須有咖喱才能維持生意。
主食:斯里蘭卡人大多以大米、椰肉、玉米、木薯等為主要食物。當地人尤其偏愛椰汁和紅辣椒,這兩樣是他們幾乎所有菜肴中必不可少的調料。
對於斯里蘭卡美食,大多數人的想像力被束縛在了咖喱和牛羊肉上,與印度一水之隔,咖喱味兒一定順著海浪飄過去了。今天就為你推薦斯里蘭卡不可錯過的地道美食!
Hopper (雞蛋碗餅)
「hopper」:如果推選一樣斯里蘭卡最具代表性的小吃,估計很多人都會首先想到這個像碗一樣的食物——hopper,這也是每次國際美食節上斯里蘭卡大廚必做的特色美食。
製作看似非常簡單,將米糊淋在碗狀的金屬小鍋里烤熟,中間可以加一個雞蛋,加各種咖喱、鹹菜、楓糖都可以,或者什麼都不加,尊享原味醇香。
米飯和咖喱
必點美食:斯里蘭卡人頓頓都吃米飯和咖喱,來斯里蘭卡,無論街邊小館,或是五星酒店自助餐廳,都能見到米飯和咖喱,豈能不嘗嘗?
比較常見的咖喱菜肴有Parippu木豆糊、雞肉咖喱、酸魚咖喱、菠蘿蜜咖喱、炸茄子和無數種小碎菜(Sambol)。
金椰
純天然健康飲品,新鮮的金椰椰汁甘甜可口,營養豐富。喝完椰汁,還可以讓賣椰子的人將椰子破開吃裡面的新鮮椰蓉。
路邊隨處可見,便宜的價格更是令每個來斯里蘭卡的人都沒有理由拒絕品嘗它。
炸鷹嘴豆
最常見的美食:鷹嘴豆在斯里蘭卡非常常見,這是一種在街邊或者火車三等座車廂里常有小販兜售的小吃。
還可以自選配料,選擇加新鮮椰蓉、辣椒或者一堆香料。其實除了炸鷹嘴豆,小編覺得炸花生、炸辣椒味道都不錯。
木蘋果
這種水果有著奇怪的外表,硬硬的褐色木殼子,裡面是深棕色軟如果醬的果肉,熟透的木蘋果果肉吃起來有點像酸角或者發酵了的葡萄乾。
木蘋果可以直接吃果肉,更流行的方式是做成木蘋果汁,酸酸甜甜很是開胃。
椰汁雞湯
最美味:將椰子頂端用剁刀剁開一個小口,將其中的椰汁倒出待用,再把椰子去頂,把內壁椰肉挖出,接著削去表面的碎渣,放入一隻肥美的母雞,先用武火攻雞,再用文火慢燉,2個小時,哇……
椰香伴隨著雞香,翩翩而至,那感覺就像你揮舞著紗巾,奔跑在斯里蘭卡海灘上,多麼開心快樂。
斯里蘭卡
最適合旅行的國度
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斯里蘭卡是一個融合性的國家,一方面它繼承著大量的印度文化,一方面作為國教的佛教使這個國家的人民異常友好與善良。不管來到這裡的你尋找的是什麼,你最後帶走的都會是關於印度洋最美的傳說。
全世界最為嘆止的宮殿
獅子岩:一塊巨大的石頭?!NO,這是一座空中宮殿,繁複的花紋和古老的智慧讓人嘆為觀止,截止到2012年為止,斯里蘭卡共有八大世界遺產,獅子岩只是其中一項!
巨岩高兩百公尺,屹立在大片熱帶叢林中。這座空中宮殿,曾被埋沒在叢林中好幾個世紀,直到19世紀中才被英國獵人貝爾發現,從此備受考古界的重視。
錫吉里耶獅子岩壁畫懸崖岩洞里的仕女圖,色彩艷麗,造型生動,這裡邊也有一個弒父殺兄奪位的皇家秘史。
全世界最美的火車
海洋火車:斯里蘭卡被諸多旅遊雜誌譽為「擁有世界最美火車線的國家」。其中最美的兩條線,一段是「漂浮」於大海之上的「海上火車」——加勒海上線,有著猶如《千與千尋》電影里一般的夢幻場景。
高山火車:另一段是穿梭在康提茶園的「高山火車」,也是世界上最慢的火車之一。在茶香中緩緩穿行的火車,慢到像是要睡著,如同一段時空穿越旅行。
世界十二大海灘之一
烏納瓦圖納海灘:斯里蘭卡有著長達1340公里的海岸線,在加勒古城的附近,有被評為「世界十二大海灘之一」的烏納瓦圖納海灘。
烏納瓦圖納海灘,濃縮了斯里蘭卡海灘的精華……印度洋的日出日落走在這裡,靜靜地在沙灘上享受美好時光吧。海灘附近還有許多潛水學校,喜歡的潛水的可以試試看。
大象孤兒院
大象孤兒院:全世界2個大象孤兒院,一個在肯亞,另一個就在斯里蘭卡。想看大象不必非要去肯亞或其他非洲國家,斯里蘭卡就能讓你看個夠!規模之大、數量之多,都讓你大呼過癮!
在「孤兒院」里,遊客可以和大象「零距離」接觸,比如親手給小象餵奶,最不可錯過的是每天早上10:00觀看大象到河裡洗澡嬉水。
永遠如花的笑容
最美的笑容:白襯衫和藍短褲是斯里蘭卡全國公立學校男學生的標配,女學生穿著統一白裙子,這是斯里蘭卡一道靚麗的風景線。
在這裡長大的孩子,就算長大了,也不會丟失掉明媚的笑容和樂觀積極的生活態度——無論在斯里蘭卡的哪個角落,你都可以深深的感觸到這一點。
佛主留下的一滴眼淚
佛牙寺:到了斯里蘭卡,一定要去聖城康提被列入《世界遺產名錄》的佛牙寺!
佛牙寺始建於15世紀,這裡是佛教徒的朝聖之地,寺內供奉著佛祖釋迦牟尼的牙齒,是斯里蘭卡的國寶。每年一次的佛牙節,這裡都會舉行隆重的儀式,人們舉著火炬、擊鼓、舞蹈,上百頭披著節日盛裝的大象參加盛大遊行,熱鬧非凡。
斯里蘭卡
熱帶水果的王國
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對於中老年來說,吃是一個最痛快的事。位處赤道的斯里蘭卡天生是熱帶水果的天堂,水果種類之多,絲毫不亞於泰國。大街小巷隨處可見水果攤檔,五顏六色的色彩讓人食慾大開。
最佳出遊時間
最佳旅遊時間:是每年4月以及9月-11月,此時整個國家氣候都比較適合旅行,遊客也不會太多。因此建議在此期間出行。但需要避開4月中旬的斯里蘭卡新年,會有眾多本地遊客出行。
斯里蘭卡每年的旺季在12月-3月,此時山區和西南海岸都是乾季,西方聖誕節和中國農曆新年期間遊客都非常多。
但佛牙節(7月底或8月初)期間也屬於局部地區的旺季,特別是在康提,可以說一房難求。
斯里蘭卡風俗
佛牙寺等佛教場所會設有檢查衣著的崗亭,不能穿背心進入,裙子和短褲必須長過膝蓋,一般有披肩租借;進入寺廟需要脫鞋,託管鞋子需要付費。
路上遇到僧人,如果要拍照,要先徵得對方同意。頭部是非常神聖的,不能隨便摸當地小孩的頭。
斯里蘭卡
斯里蘭卡景色很美,值得遊覽的地方很多;
斯里蘭卡民風比較淳樸,也是為數不多的對中國人非常友好的國家;
斯里蘭卡旅行費用相對比較低廉,但旅行配套至少尚算完整。
斯里蘭卡是一個絕對會讓你驚艷的地方,豐富的自然景觀,獨特的人文都會讓感慨不虛此行,愛攝影的你定會愛上這裡。
斯里蘭卡的一切,遠遠超出你的想像,美麗、靜謐、有信仰、平和。而其中的信仰帶給我的震撼最大,我一直相信,信仰帶給我或者他們的,是福德和智慧,而且幸福感會很強,會更冷靜和自然地面對一切事物,包括生老病死,包括音樂和藝術。
跟老友薈一起去旅遊
所以,老友薈的朋友們,斯里蘭卡這麼漂亮的國家,想不想一起去?在老友薈群里有和您一樣喜歡旅遊的朋友,加入我們一起玩轉斯里蘭卡吧!


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