紫薯餅該怎麼做，只要這幾步，就能輕鬆學會

說起甜點，紫薯餅算是非常經典的一款。不管是我們在家中還是去飯店都會吃這道紫薯餅。香甜的紫薯被做的軟糯可口，嘗一口就能體會到紫薯天然的香氣。那麼這樣美妙的紫薯餅，我們該怎麼去做呢？

想要做紫薯餅，我們就要先準備紫薯和白芝麻。把買回來的紫薯去皮然後清洗乾淨，切成塊狀並且蒸熟。然後把紫薯放到碗中，用勺子搗爛紫薯。

等到紫薯變成泥狀的時候，把它全部搓成丸子。之後再用手把搓好的丸子，全部壓成餅。然後起油鍋，將紫薯放入煎炸。

炸制的時候注意要用小火去煎，兩面都均勻的煎炸數分鐘就可以了。等到快要出鍋的時候，再把我們的白芝麻給撒進去，讓紫薯餅均勻沾染。

這樣美味的紫薯餅就做好了，聞一下就已經覺得香氣四溢了。不知道大家喜不喜歡呢？可以自己試著去做做看哦。

（圖片來源於網路）

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