「垃圾」 食品中你不知道的那些事兒,家長注意
大家都說病從口入,很多疾病都是吃出來的,輕到肥胖,重到癌症和吃都有關係。有哪些食物是你明知道很不健康,但是忍不住還是會吃呢?那麼這些零食對我們的身體健康會帶來哪些危害呢?
世界上沒有垃圾食品,只有垃圾的烹調方式和吃法。我們通常所說的垃圾食品都是高油、高鹽、高糖的三高烹飪方式,如果長期攝入此類食品會導致各種癌症。
1. 吃了這些食物 你有可能會得腸癌 胃癌:燒烤 腌臘食品 加工肉類 油炸食品
食物在燒烤和高溫油炸的過程中會產生大量的致癌物質,包括苯並芘和丙烯醯胺在內都是各類癌症和疾病的誘發物,不僅是腸癌、胃癌,包括眼部疾病和皮膚病在內的各類疾病,所以要盡量少吃。
如果實在饞了,吃的時候配合蔬菜水果一起吃,豐富的維生素能有效阻隔致癌物,一杯新鮮的檸檬水更是此類食物的最佳搭配。
加工肉類和腌制食品都是高油高鹽的食物,會增加我們肝臟腎臟的負擔,同時還含有大量的亞硝酸鹽等發色劑,過多的攝入會出現頭痛和噁心以及嘔吐等不良癥狀,所以還是盡量要少吃。
偶爾想吃的話一定要搭配足量的青菜和水果,充分攝入維生素,並且通過多喝水的方式,來降低鈉對人體腎臟造成的負擔。
2. 吃了這些食物 你有可能會得胰腺癌:爆米花 速食麵 薯片 碳酸飲料
爆米花、速食麵和薯片都含有大量的重金屬,不僅嚴重危害人體健康,給人體的神經造成虛假刺激感,還會影響注意力和集中力。
部分薯片里含有過量的檸檬黃添加劑,過量食用會導致兒童的智力下降、偏頭痛、視覺模糊,甚至哮喘,家長們尤其要注意盡量少給未成年人購買這些不健康食品。
如果實在想吃,可以用新鮮的玉米、土豆和橄欖油,在家自製爆米花和土豆片,這樣不僅沒有添加劑的攝入,重金屬的含量也幾乎為零,配合一些清淡的湯、粥同食,營養搭配會更均衡。
這些高熱量食品中含有的大量添加劑會導致對該食物的成癮,因此想要進出城,也正需要逐漸減少高熱量食品的使用,把注意力轉移到運動或其他健康的食物上去,逐漸回歸健康飲食。
3. 吃了這些食物 你可能會得乳腺癌:冰淇淋 蜜餞
每吃下去的一桶冰淇淋就相當於直接吃掉了一塊16克的肥肉,需要不停歇地散步至少兩個小時才能完全消化。
不僅如此,冰激凌中大量的糖分對糖尿病、冠心病、貧血、慢性腸胃炎及肝炎病人來說都有極大的危害。另外冰淇淋為冰凍食物,屬涼性,多吃會引起頭面部肌肉及血管的收縮,引發頭痛症,女性和患有風濕、血管栓塞的病人更要少吃冰激凌。
蜜餞和餅乾都含有大量的糖、油和鹽,而營養專家建議人一天的鹽攝入量以5克為宜,糖攝入量不超過40克為宜,油的攝入量每人每天不超過半兩即為25克。
由此看來,過量食用蜜餞 餅乾等 等於攝入過量的油、鹽、糖,會造成過度肥胖,引發病變,甚至癌症。
不僅如此,這些由添加劑組成的零食中,還含有大量的反式脂肪酸和鈉,過量使用都會對人體造成不可逆轉的傷害,因此多吃天然食物,少吃人造食品是遠離添加劑危害最有效的途徑。


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