金針菇這樣吃可真是絕了，做一盤子還不夠吃，顏值也高！

新聞丨生活資訊圖文編輯：老何丨校對：二爺

金針菇這個食材普遍獲得大家的喜愛，而且金針菇還是比較特殊的一種菌類，金針菇里不富含任何葉綠素，也不具有光合作用，所以根本不需要陽光的照射，在黑暗中就可以充分的生長，只是金正是一種木材腐生菌生長地必須消失一些楊樹柳樹等落葉林的枯樹上！

這金針菇因其特殊的生長方式他的功效更是奇特，不僅僅是適用於一些中老年人，還有一些三高群體以及腸胃肝臟病群體都是又極大的幫助！金針菇使用的群體比較廣泛，但是這些群體有時候是不適宜吃火鍋等吃法的，所以說今天小編要交給大家的就是金針菇最家常的做法，也是最簡單快捷的做法，一學就會，好吃不貴！

首先是準備好金針菇，把金針菇切好，去掉根部，清洗乾淨，掰開分散，放盤備用

再來準備的就是調料汁，這時候就需要準備好辣椒了，先把辣椒切碎長條，然後是選取一個小碗，放入適量的生抽、蚝油，以及一勺切碎的蒜末，再放入辣條的長條，開始攪拌，這個調料汁是這道菜最關鍵的地方，所以說一定要慎重對待！這時候再把金針菇拿過來，把調料汁淋在金針菇上面，全部淋好之後並不是製作完成，反而是要燒水燒過，把這盤金針菇在上面蒸上足足八到十分鐘！

之後再拿出來，這盤金針菇就大功告成了！是不是十分的簡單，嘗一口這調料汁就完全的被蒸入這金針菇裡面，真的是超級好吃啊！你們有吃過這種做法的金針菇嗎？

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