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這十種中國的傳統美食不僅我們國人喜歡,更是受到外國人的青睞

隨著社會與經濟的不斷發展,世界各國之間的文化交流日益密切。牛奶、麵包、三明治、咖啡也開始出現在我們的早餐桌上,各個國家的料理遍布大街小巷,走進了我們的生活。

從古至今,中國是世界公認的「美食王國」,精美的陶瓷餐具、特有的茶酒文化、以及種類多樣的食物和各式的烹飪方式都吸引著世界各國的眼球。小編最近發現我們為之驕傲的美食文化也有很多外國友人在關注,那我們今天就來看看在外國人眼中的中國美食吧!

聽說只要你會做中國菜,外國人就會把你當做男神/女神一樣的來看待,隨便做個菜就能俘獲他們的胃。

給大家分享幾個關於美食的故事:

一個中國的男生和一個烏克蘭的女孩陷入了愛情,於是決定要把烏克蘭女孩娶回家,可是女孩的爸爸不同意,於是一個讓人意外的事情就這麼發生了,中國男孩用一道魚香肉絲征服了女孩爸爸,便答應了這門婚事,沒想到現實生活中還有這樣的事情發生,實在是讓小編羨慕不已!

看到一個留學生因為在宿舍做了一鍋糖醋排骨,沒有油煙機想要快點散味,於是,因為這鍋糖醋排骨,五分鐘後,便認識了五樓的所有鄰居。

還有同學的大學外教,每天堅持早起,就是為了吃學校門口的豆漿油條,看來就算是我們最普通的食物也是充滿了吸引力的。

還有些朋友說他們公司的客戶是老外,然後來公司談合作,來得太突然,公司都沒準備好,於是老闆就讓帶著他們去樓下的小店吃點東西,沒想到人均十幾塊的小店,老外覺得好吃得不得了,臨走還不忘讓他們幫忙打包一份帶走。

這些在我們看來再普通不過的中國菜,卻是老外眼中再好吃不過的美食了,小編不禁覺得作為一個能夠吃那麼多中國美食的我們真的是非常幸運了。

接下來給大家說說外國人最愛吃的中國美食吧!

糖醋裡脊

在浙江菜、四川菜和魯菜中都有這道菜,色澤鮮艷,酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦里嫩的口感。一口咬上去,先吃到的是那酸甜可口的糖醋汁,十分酥脆,吃到裡面時,才發現軟嫩的裡脊還帶有絲絲肉汁,味道和口感完美得挑不出任何毛病。

宮保雞丁

宮保雞丁屬於川、黔菜,選用公雞肉為主料,花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。顏色偏紅,卻不辣,辣椒中滲透出的是鮮香,雞肉吸收了湯汁,口感柔嫩,配上炸得酥脆的花生,和姜蔥蒜的清香,以及一絲絲的甜味,勘稱一絕。

麻婆豆腐

這道菜屬於川菜系,主要食料為:豆腐、肉末和佐料。它裡面的麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜「麻辣」的特點,非常爽口,豆腐的滑嫩配上鮮香麻辣的特點,算是小編最愛吃的一道川菜了。

北京烤鴨

這是道具享有世界盛譽的北京名菜,用料為優質的北京鴨。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店就是兩大流派的代表,以全聚德的掛爐烤鴨和便宜坊的燜爐烤鴨最為出名。具有色澤亮麗、皮脂酥脆、肉質細嫩,肥而不膩的特色。將鴨子切片好,每一塊鴨肉上都帶有酥脆的鴨皮,配上黃瓜絲、大蔥絲、沾上甜麵醬,裹上薄餅食用,中和了鴨皮里的油脂,剛剛好。

火鍋

火鍋在古時候叫做「古董羹」,因為把食物投入沸疼的湯水時會發出「咕咚」聲,所以得名,它是中國獨創的美食,歷史非常悠久。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用,還可以蘸上調味料一起食用。

灌湯包

灌湯包,俗稱湯包,也稱灌湯小籠包,是漢族小吃,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包外形美,肉餡與鮮湯搭配在一起,一口就可以吃到面、湯、肉,皮薄餡大,湯汁經過高溫蒸汽後,吸收麵皮的香氣與肉結合在一起,很鮮美。

煎餅果子

煎餅果子是一種天津風味街頭小吃,有多處流行。較小巧緊湊,是從南方引進的製作方法。先把麵糊在鍋上攤個薄餅,再打上雞蛋,放上果子(油條)或者薄脆的「果篦兒」組成以及一些配料,配以甜麵醬,蔥末,辣椒醬等作為佐料。煎餅果子因為製作方便,只要幾分鐘一般被作為早餐,。

餃子

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食因為烹飪方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。餃子因為製作方便、味道很好收到世界各地的喜愛。

春卷

春卷,又稱春餅、薄餅,流行於中國各地,春卷是由古代的春餅演化而來的。春卷是用上白麵粉加少許水和鹽攪拌, 卷放在平底鍋中攤成圓形,然後烙,將制好的餡心(肉末、豆沙、蔬菜絲)攤放在皮子上,將兩頭折起,捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。

餛飩

餛飩是起源於中國北方的一道民間傳統麵食,用薄麵皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯,和餃子稍有不同。吃餛飩我國許多地方有冬至吃餛飩的風俗,但製作各異,味道也不同,深受人們喜愛。著名的有成都市龍抄手、重慶市的過橋抄手、上海的三鮮餛飩、新疆烏魯木齊市的曲曲等。

這十種中國的傳統美食不僅我們國人喜歡,更是受到外國人的青睞,每一種都極具代表性,富含著深深的地域特色。你們還知道哪些外國人喜歡的中國食物或者是有趣的小故事,記得和我分享喔~

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