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原來這個菜這麼有好處,關鍵是價格還便宜,吃起來又香又好吃

有些食物在我們的生活中是很經常會吃到的,而且有一些食物還是比較的便宜的呢。紅薯這一種食物在農村是很受歡迎的一種粗糧,現在很多的城裡人也是非常的喜歡吃紅薯的哦,紅薯的營養可是非常的好的呢。

紅薯的做法有很多種,一般大家在吃紅薯的時候都是直接蒸熟了吃,不過在吃紅薯的時候也是可以把紅薯切成塊用來煮粥的,這樣吃起來也是很好吃的,今天和大家說說這樣子做紅薯的一個新方法,這樣做出來的紅薯可是很好吃的哦。

首先就是需要把紅薯洗乾淨去皮,然後就是把紅薯蒸熟,紅薯蒸熟了之後就用勺子壓成泥,紅薯壓成泥之後就加適量的糯米粉還有白糖一起攪拌均勻,攪拌成麵糰了之後就把紅薯分成一個個大小差不多的小球。

這個紅薯捏成小球的時候盡量弄的小一點,這樣子比較好受熱,接著就是熱鍋燒油,鍋裡面倒入適量的油,油熱了之後就把紅薯球放在油鍋中用小火煎至金黃色,在煎的時候需要不停的翻動紅薯球,這樣子就不會煎焦了。

紅薯球裡面熟透了之後就可以關火裝盤了,這樣的一個紅薯球可是非常的好吃的哦,這個做出來之後小孩子可是非常的喜歡吃的呢,而且紅薯本身的營養也是很好的,你們在平時做紅薯的時候,有沒有這樣子做過呢?


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