2018年適合一個人擺攤的8種受歡街邊美食小吃，你選對了嗎

如果你創業成本不多，其實可以去街邊擺攤做小吃生意，投資不大，利潤很不錯，2018年適合一個人擺攤的8種受歡街邊美食小吃，你選對了嗎，下面跟隨食為先小編一起來了解一下：

一、長沙臭豆腐

長沙臭豆腐，一種極具地方特色的風味小吃，古老而傳統。別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能深得人心，源遠流長。「聞著臭、吃著香」的經典口號更是耳熟能詳，流傳甚廣，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

二、蘿蔔牛雜

蘿蔔牛雜是廣東廣州著名的漢族小吃，屬於粵菜系。能滿足不同年齡的人食用，回味悠長、 妙不可言。食為先蘿蔔牛雜，萃取數千年中華飲食文化精髓和南北口味特點，在配料和湯料上做足了功夫，濃淡相宜，牛雜回味綿長，「色、香、味、形」俱全。

三、章魚小丸子

章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源於日本大阪，原名「章魚燒」，因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，廣受消費者的青睞，章魚燒的好壞，關鍵在於它製作所使用的原料是否新鮮，如果材料不新鮮，那即使調味在好也不能把它的味道體現出來，還有，在吃的時候，別以為外皮不熱了就一口放進嘴裡，那一定會被燙到的，要慢慢的吃，品嘗它特有的新鮮美味。學做特色小吃可撥打或加我詳詢137 2833 4257

四、脆皮玉米

脆皮玉米是一種剛興起的美味食物，發源於台灣，後傳入重慶，採用中原地區所獨有的脆甜玉米改良製作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒。

五、鐵板豆腐

鐵板豆腐的營養豐富，是家庭常見的小吃菜肴，鮮美的味道，簡單的做法，是家常、路邊小吃的常客。很多人喜歡豆腐，不但因為喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡滷水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

六、梅乾菜扣肉餅

梅乾菜肉餅是一道非常好吃的特色街頭小吃，產於浙江，經12道手工工藝加工而成，用炭火精心烤制而成，具有香 酥脆 甜 辣 爽口 油而不膩 五味俱全的特點。

七、雞蛋仔

雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。

八、煎餅果子

由於其美味，口感好，加上經濟實惠，所以早餐的煎餅果子是很受歡迎的一種小吃。煎餅果子由薄餅，雞蛋，還有果子（薄脆的「果篦兒」）組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬作為佐料。

創業一直是人們探討的話題，但是很多人的投資成本不多，所以會去選擇擺攤做小吃生意，2018年適合一個人擺攤的8種受歡街邊美食小吃，你選對了嗎，食為先小吃培訓教做的特色小吃品種多，還有縉雲燒餅，滷菜，燒臘，糖炒板栗，熱乾麵，涼皮，武大郎燒餅，醬香餅等小吃，味道好，受歡迎。

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