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摯愛榴槤千層的你能不能接受烤榴槤呢

榴槤可以說是很補的哦!光聽一隻榴槤十隻雞就知道它有多補了!榴槤不僅是大補之物還是水果之王,它的一系列衍生副產品也讓人讚不絕口,比如榴槤千層、榴槤幹啥的~但是你吃過烤榴槤嗎?今天我們重溫話題,泰國人吃榴槤的最高境界——烤榴槤!

有沒有朋友和月半君一樣對榴槤情有獨鍾,而且還喪心病狂的喜歡著榴槤的……味道,不過當你買了一個不算特別臭味道也並不濃郁的榴槤怎麼辦呢?當然是讓它二次成熟,烤著吃才過癮,小編為大家帶來了在野外和在家裡的兩種烤法……

做法很簡單,快來學習吧~

烤箱篇

將榴槤肉從殼裡取出,放在錫紙烤盤上,微波爐150度上下火烤制十分鐘,就可以吃了,趁熱吃,特別濃郁!愛吃芝士的朋友可以八分鐘左右取出然後撒上芝士……吃了簡直不要太美好

野外篇

泰國本土烤法,就是在野外拉個架子,直接整個帶殼的榴槤上去烤,一定要注意翻轉榴槤每面兼顧,當榴槤自然炸開的時候也不要停,繼續烤六七分鐘,最好的火候是榴槤殼變黑,榴槤肉發黃……

大概就是醬紫,火候還是要多練習~

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