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春節到了喝酒的人要注意,這幾種下酒菜盡量不要吃,吃多了傷身

2018年的春節馬上就要到了,家人團聚親朋好友聚會就避免不了喝酒,酒喝多了不好,而喝酒搭配的下酒菜也很重要,喝酒時配這幾種下酒菜對身體是有害無益。

喝酒時不要搭配什麼下酒菜

1.胡蘿蔔

胡蘿蔔是大家在日常生活經常會吃到的一種蔬菜,胡蘿蔔有一定的營養作用,不過喝酒時最好不要用胡蘿蔔當下酒菜,胡蘿蔔當中含有胡蘿蔔素,這種物質會和酒精搭配會產生傷害人體肝臟的有毒物質。

2.涼皮

涼皮這種食物在賣鹵料的攤位中也很常見,涼皮吃起來和清爽可口,但涼皮單吃可以卻十分不合適做下酒菜,食用涼皮會減緩人體內的腸胃蠕動,作為下酒菜的話會導致酒精長時間在腸胃中逗留,容易對腸胃造成傷害。

3.熏制肉

臘肉臘腸這些食物到了年底就非常的常見,餐桌上都會出現臘腸和臘肉相關的食物,自然也很容易成為下酒菜,但是熏制肉作為下酒菜是非常不健康的,熏制肉當中都含有亞硝胺這種對人體有害的物質,遇到酒精之後這種物質就更容易被人體吸收,從而為人體健康留下隱患。

這幾種食物都被人當過下酒菜過,大家可能會說我也吃過怎麼沒事,不過防範於未然,酒和這種幾種食物還是少搭配著吃為妙,常在河邊走哪有不濕鞋的,自己的身體健康最重要。

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