2種超下飯的咖喱做法,汁多味濃,5塊錢就能做出泰式餐廳的感覺!
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01-29
咖喱咖喱
咖喱咖喱
萌萌噠天團
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咖喱感覺是除了東北亂燉之後,最簡單最容易上手的一道菜~
下面給大家分享一下咖喱的做法,簡單快手、味道又好!十多分鐘就能吃到香噴噴的咖喱飯
需要準備的原料:
咖喱塊、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、你喜歡的肉類(雞肉/牛肉…)
「牛頭牌」咖喱
「好侍百夢多」咖喱
上面兩種是我經常買的兩種咖喱塊,一個是牛頭牌,一個是好侍百夢多,兩種在超市裡都能買到,區別在於牛頭牌的咖喱味道相比好侍會更重一點,其他差別不大。兩種咖喱塊都有辣度的區分,大家可以根據自己的口味來選購。
製作步驟:
1.將土豆、胡蘿蔔、洋蔥、肉全部切成小塊
2.鍋中倒油,放入肉類,炒制變色後,可根據個人口味放入一些生抽,均勻翻炒,放入土豆、胡蘿蔔、洋蔥,繼續翻炒向鍋中倒入熱水,水量要沒過食材,煮沸後再調至中火煮10分鐘鍋中食材全部熟後,關火,放入咖喱塊,攪拌均勻
3.咖喱塊完全溶解後再打開火,用微火煮5分鐘至咖喱呈粘稠狀最後將煮好的咖喱澆在米飯上,一份美味可口的咖喱飯就完成啦
咖喱雞排飯
咖喱雞排飯
怎麼樣~是不是賣相還不錯!你也可以同樣搭配雞排/豬排等。
咖喱意麵
咖喱意麵
除了咖喱飯,你還可以把米飯換成義大利面
同樣可以做成一份美味的咖喱意麵
製作簡單,味道又好,顏值又高
花上十多分鐘,你也能get!
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