銀耳這麼做，比燕窩好吃嘍

標題黨哈哈，銀耳怎麼可能比燕窩好吃~那價格~

不過銀耳是滋陰潤肺的佳品，又富含膠原蛋白，對皮膚很好，除了寶貝，愛美的麻麻們可以多吃喲。 紫薯含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。 把紫薯和銀耳搭配在一起，雙重營養疊加，美味又營養的甜湯就這樣生成了。

這樣的天氣，有一碗紫薯銀耳羹，感覺生活很美好。看著如此嫩滑的甜水，也沒那麼可怕了吧。

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做法

準備食材：銀耳一朵，紫薯3個，冰糖適量，枸杞適量

製作步驟：

1.銀耳泡發一小時，剪去根部，剪小塊放入鍋中大火煮開。轉小火煮濃稠。

2.加入切好的紫薯，煮8分鐘。

3.等紫薯軟糯，加入冰糖，融化即可。

4.撒點枸杞，開吃。

溫馨提示：

市面上的銀耳最好是偏黃色的。水晶白的並不是質量好的，反而是藥物導致，

?選的時候聞一下，會有淡淡的味道。

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