茶葉店如何打破銷售困境？
【問題】：
XX在縣城開了一家普洱茶門店，因為這條街有幾家同行，競爭激烈，所以他們家的生意一般，問怎麼辦？
【回復】：
1、門店銷售要準備些小禮物，非常重要。
中國禮儀之邦，其中有一條就是這個「禮」，不要求送貴重禮品，哪怕是一把精製的小勺，都很棒。大家知道，你去店子買東西，店家送你一件精緻的禮物，好像賺到一點小便宜，會不會心裡暗爽？
2、對消費者進行研究分析。
喝普洱茶是什麼人？女的不喝，或喝的少，男士喝的多，而且上歲數的人喝的多。二十多歲的人不喝普洱茶，應該是三四十歲，四五十歲的人喝。
他們都有小孩，所以說，要準備小朋友的禮物，比如，棒棒糖。
客戶帶小朋友來店裡，你說：「小朋友來吃巧克力，棒棒糖，果凍布丁，來，隨便吃。」你說隨便吃，小孩不就開心了嗎？這個小美食，是給家長的面子。
給小朋友準備了禮物，客戶的太太有什麼禮物？你還要準備韓國洗漱用品，給女士用的。噢，咱們送小禮物，那是吃小虧佔大便宜的典型做法。
客戶有面子，你就有里子，里子是什麼？就是實惠呀。記住送小禮物，要頻繁，進店銷售或閑聊就有送。嗯，淘寶，這些東西特別多。
說的再細緻一點。小朋友記性都很好，上次在什麼店子吃到了什麼好吃的，他牢記在心，下次路過的時候，一定會嚷嚷還要白吃（這裡有個心理分析：小孩子都感覺白拿白吃的零食非常香，比父母買回家的要好吃）……對，咱們要的就是這個效果！家長一般「鬧不過」孩子，順著小朋友的心意進店吧，雖然不會再買茶葉，但總是要跟咱們閑聊幾句的吧，一回事二回熟，我們的目標不就是做熟客生意嗎？
客戶帶小朋友來的次數多了，以後他再買茶葉，第一反應是去哪家店鋪呢？
3、市調普洱茶各種歷史和掌故。
做銷售的都知道，用專業知識賺取非專業消費者的錢。
首先，在網上搜一搜普洱茶故事，或買幾本普洱茶的書。上淘寶，冒充消費者問一問賣普洱茶的店家，怎麼鑒定普洱茶，你們家茶葉有什麼特別之處？你們家貨源是怎麼來的……
【市調結果展示】
a.曾經在十幾年前，有一輪炒作普洱很厲害茶，茶價炒得非常高，搞得一些普洱茶的茶商開始造假，他們甚至在茶餅里抹鞋油……
b.和茶客聊天，大都不是聊這茶多少錢，一般不是聊這個，俗氣得要命，大家都在聊茶葉的歷史文化，一片其樂融融。嗯，所以茶葉得典故都要略知一二。
c.沏茶的水是哪裡來的水？是礦泉水還是蒸餾水？是純凈水還是自來水？
這是第一個問題，如果是自來水，那就弱了。第二個問題，沏茶的水能不能搞點好水？哪能用自來水沏茶？漂白粉的味兒多重啊。
d.燒點山泉水，有木有？咱們去講究一點的茶館，上來都是問你喝山泉水還是喝什麼水？花個一兩千塊錢把自來水過濾，搞成純凈水，水質提高些。還有，想想辦法好啦，辦法總比困難多，有高等品的礦泉水最好。
e.水，就是一個非常好的聊天話題，我們家的水可不一樣，可不是自來水，下次人家買茶時，帶個瓶子來，我給你灌點我們家的水，您老拎回去，沏茶更好喝，這話題怎麼樣？
f.茶客中還有奇葩人，有的用無根水，就是天上的雨水，凈化過濾來沏茶，有的是雪水，搜集頭年的雪放進地窖的翁缸中，第二年凈化過濾再來泡茶，這些都可以搜一搜，用什麼水泡什麼樣的茶，大有講究。
g.此外，喝普洱茶的器皿，茶具也要好好研究，什麼樣的茶具泡什麼樣的茶；用什麼器皿裝散裝茶，也要琢磨；說到沏茶的水溫嘛，咱們能不能研究一下；沏茶的流程也大有講究，什麼關公巡城，鳳凰點頭，都是需要了解和掌握的！
解決之道——如果上述知識都不清楚，外行人士如何掙錢？
在普洱茶採摘季，該去一趟普洱茶茶產地，拍點照片回來，掛在店裡，這個話題很棒哦，賣產品就是賣故事
a.照片雖然拍的是普洱茶的產地，但代表著咱們有貨源優勢。
b.看到當地的白鬍子老人家啊，或大氣的茶莊呀，馬上合影，回來再在照片上打行字，這位是普洱茶大師，那位是大莊園主，再給他們冠幾個頭銜，當然，網上要有出處的哦（不要憑空造），用名人給自己臉上貼金啦……這是文化包裝，你跟名人拍照片的時候，手裡拿著普洱茶好不好？
c.一張照片不夠，要多掛幾張在牆上，給人家瞧，客戶看到照片，感覺你是家行呀，是不是普洱家世代呀。你就說，自己拜誰誰為師，然後就是新的一輪拜師故事，慢慢的，咱們的形象就脫穎而出了。
d.你家先生有的是資源，真該調動出來，做點文化保證唾手可得哦！
客戶到店裡喝完茶，剛要出門，不巧下雨了，這時候怎麼辦？
當然是，馬上遞上一把雨傘，話術是：「您先用著，有空還來就行。」嗯，看來店裡要備下十幾把摺疊傘啦……
你的烹飪水平怎麼樣？有沒有拿手的冰糖梨水、鹹菜這些小美食？
沒有最好去學！等客戶起身要走時，拿個精美的搪瓷壺，給客戶裝一些冰糖梨水，效果太棒了！因為只有家人才有此待遇呢……對，我們就是要把客戶當成家人，人家才會照顧咱們的生意，而且容易形成轉介紹的口碑。
請注意——上述兩招都暗含一個銷售動作，那就是送出的寶貝，客戶改天還是要還回來的！——不為別的，就是為了增加見面次數唄，以此增進感情啊。
解決之道——請開門店的哥們，按照上述做法，再想三招……今後，客戶進店就大有機會轉化為熟客！
門店生意好了，還要去找找擦鞋的人，蹲守這條街，看見有客戶進店坐下來喝茶，他們要馬上進來給客戶免費擦鞋……結賬？我來啊，晚上，一天一結。多給幾個錢，沒啥關係，客戶開心才是王道！
4、解決之道——先做茶葉，後做土特產！
茶葉利潤大於土特產，我建議先做茶葉，後做土特產，如果你的兩個項目都同時做，左右開弓，每一個項目都不夠專業，個人精力也顧及不過來，本行業以不專業的形象出來混，能賺到錢嗎？難以想像的事情！
以賣茶葉為主，土特產嘛，前期就當送禮的禮物吧，博個客戶的新鮮感。
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