你只會西紅柿炒雞蛋？其實裡面加一種水果，連續吃一周都不膩

昨天在家也是很閑，由於習見度假一天，因而就在家做起了榴槤千層蛋糕和西紅柿炒蛋來吃，不內涵做西紅柿炒蛋的時刻，我想創新下做法，之外的直接夾雜翻炒我有點吃膩了，於是就有了今天不日的這道翻新西紅柿炒雞蛋，哈哈，我這道立異家常菜的首要是擺盤雅觀，其它等於好吃呀，別有丰姿！

在這裡廚娘也和大家分享一個巧切西紅柿不留汁的小能力：

切番茄時如果處理不當，少許的番茄汁會流進去，導致水分與營養丟失，只需賣力窺察外面的紋路，把番茄的蒂放正按照紋理小心的切下去就能使番茄的種子與果肉不分離；況且不會流汁，如果不焦炙下鍋烹制，也能夠將番茄先放入冰箱凍極為鍾然後拿刀切成片或是塊，如許營養也不會流失。

創意西紅柿炒雞蛋

食材：

西紅柿兩個（一個切碎打成泥，一個對半切開後切片擺盤）、雞蛋2個

做法 ：

1、把食材籌備好

2、把西紅柿半片後在盤子里擺盤

2、把西紅柿塊和紅龍果放到攪拌機里攪拌成汁

3、這即是攪拌好的西紅柿和火龍果汁

4、鍋中放油小火煎雞蛋液，煎好後鏟碎盛出

5、把西紅柿泥倒入鍋中小火炒，放適量鹽和糖調味

6、再把雞蛋皮倒進去翻炒，平均的裹上泥就好

7、出鍋裝盤

看，是否是擺盤就很雅觀，其餘在做法上也和以往的直接混合翻炒有一致，如許做吃起來滋味更好，養分也生活的很到位，很適全家裡來傭人做來撐事態還有即是做給在家裡小屁孩吃。

廚娘小貼士

1、空肚不宜食用，易引起胃腸脹滿。2、疼痛月經時代不容易生食番茄性寒。3、脾胃虛寒的也不容易多食未沖弱的番茄含有龍葵素，多食會引起中毒。4、急性腸炎，菌痢及潰瘍勾當期病人不宜食用。5、不宜高溫歷久加熱，會得到原有的滋味與營養素。

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