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靜寧蘋果的一些事

靜寧蘋果的一些事

靜寧縣位於甘肅省東部,地處黃土高原丘陵溝壑區,土壤主要以黃綿土為主,佔全縣土壤面積的91.18%。土壤中有機質含量為0.92%,全氮含量為0.072%,速效磷為8.24PPM,速效鉀170.1PPM。屬暖溫帶半濕潤半乾旱氣候,四季分明,氣候溫和,光照充足,年均氣溫7.1℃,無霜期159天,年均日照時數2238小時。降水夏季較多,冬春季節較少,年均降水量為450.8毫米,年蒸發量為1469毫米。獨特的地域、氣溫、土壤特點,非常有利於蘋果生產,靜寧被農業部評為「黃土高原優生蘋果最佳栽植區域」。

俗話說一方水土養一方人,我們靜寧人熱情樸實,勤勞善良,積極上進,為了美好的生活而不懈努力。今年又是一個豐收的年頭,而一場及時到來的積雪為紅富士蘋果的豐收帶來了錦上添花的喜悅。因為靜寧蘋果產地雖然在靜寧,但是真正能出好蘋果的也只是在特定的幾個鄉,而且一般都是高山蘋果,品種也僅限於富士。高山蘋果海拔高,光照充足,晝夜溫差大,環境無污染。因此種植的蘋果色澤鮮艷、果面光潔、果形飽滿、肉細汁多、酸甜適度、口感脆甜。所以,即使在靜寧,真正的精品蘋果也不多見,落雪的蘋果更是少見,顯得尤為珍貴。特有的土質和地理環境造就了優質的產品,感謝家鄉的山和水孕育出屬於它的美食精靈!它已經迫不及待的想要把這一切分享給需要它的人們!吃靜寧蘋果,感受靜寧人民的生活情懷,這是天使般的信息,更是春風般溫暖的交流!我想要說我的本意並不在於「賣」,而是在於「分享」。分享一份不可多得的美味,分享一種奮鬥不息的精神,分享一份不可多得的親切和友誼!士人有百折不回之真心,才有萬變無窮之妙用。

靜寧紅富士蘋果從顏色上來說,主要有兩種:片紅和條紅。片紅顏色鮮艷,著色80%—90%以上,果體一片通紅,讓人愛不釋手。條紅著色50%—60%,果體紅白相間恰到好處,渾然天成,自然之美。口味上沒有太大差別,片紅偏酸,條紅偏甜更新鮮一些。

靜寧紅富士蘋果從整個種植生產過程來說,基本都能夠立足於環保,綠色,有機,健康。種良心蘋果,做人坦坦噹噹。當然也不排除極少數急功近利之人。而整個生產過程中最重要的一環是全程雙層套袋的做法,這樣做的好處是:防病蟲害,皮薄,有效防止農藥殘留。所以說靜寧蘋果可以不削皮直接食用,在果園裡幹活累的時候都是抓起來就吃。男女老少,孕婦均可,食用人群廣泛。

由於實力有限,我們暫時沒有時間去整那些品牌,綠色食品有機認證,農業合作社等等的東西,況且我們也不懂,我們只是老實把交的農民,在不斷的摸索中努力前行,努力完善。我們只知道把果園當成自己的孩子一樣去培養,去了解,去呵護!種蘋果是我們的現有生活方式,也是一種愛好。走進果園可以忘記一切煩惱而忘我的工作,因為這裡有光,有風,有綠葉,手足揮舞之處都是藝術!之中的酸甜苦辣就是生活的潤滑劑!有了好東西就值得大家一起來分享,感謝一路有你!

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