吃蘋果要不要削皮？原來這麼多年都用了個錯誤的吃法

其實相信很多都會很疑惑，到底吃蘋果要不要削皮呢？聽說蘋果皮中蘊含很多豐富的營養成分，這到底是不是真的呢？

有專家表示，我們在吃蘋果的時候最好還是能夠削皮。因為蘋果皮中，主要含有的營養成分是膳食纖維，豐富的膳食纖維有利於緩解大便乾燥。但是綜合考慮下來，還是去皮吃好一些，要補充膳食纖維，我們其實可以從蔬菜中就可以獲得。

而且水果在種植、保存甚至是運輸當中都有可能被污染，因此吃果皮的風險是非常大的，不可把控。不管是怎麼清洗蘋果表面，還是會有影響的，隨意最好我們還是在吃蘋果時能夠將皮給削掉。

而吃蘋果對我們來說有什麼好處呢？

蘋果當中含有豐富的蘋果酸、有機酸、果膠以及纖維素，這些都有一定收斂作用，而果膠跟纖維素有吸收細菌和毒素的作用，因此可以很好的利腸止瀉，每天早晚空腹吃一個，效果非常明顯，如果水泄嚴重，則把蘋果用水煮，連湯喝掉效果很好。

並且常吃蘋果可以增加身體內的血色素，可以改善一個人的膚質，讓皮膚變得細白紅嫩，因此對於貧血患者來說可以多吃一些蘋果，可以達到輔助治療的效果，當然貧血患者也可以烤熟吃，效果是一樣的。

（圖片來源於網路）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！