小孩小孩你別饞
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01-29
天冷了
真正重要的東西,總是沒有的人比擁有的人清楚。
停下來享受美麗
小孩小孩你別饞
每年臘八節,總會泡些臘八蒜。前幾天,照例買回些大蒜,剝皮,清洗,醋泡,一家人都十分喜歡的調味小菜圓滿備好。
剩下的一兜大蒜被遺忘在角落,也許是家裡暖和的原因,過了幾天居然發芽了!這正好填補一個花盆托盤的空白。輕輕剝下蒜頭的外衣,不打擾每一個蒜瓣的團抱,小心翼翼地用水沖洗底部的須子,確保整頭蒜乾乾淨淨後,認認真真碼放在托盤底,外緣一個大圈,內緣一個小圈,團團圓圓,整整齊齊。淺淺點上些許清水,置於桌上,靜待。
家裡是真的暖和!兩天過後,蒜苗竟長出兩三寸高,青青綠綠,水水嫩嫩。說「青翠欲滴」一點也不過分。
今天晚上,全家人圍坐一起繼續欣賞,看她長勢如此之好,迫不及待再來一盤。忽想起盛放水仙的托盤暫時閑置,連忙拿出來,像上一盆一樣用心對待,於是就有第二盤蒜苗的期盼。兩天之後,又將是蔥蔥鬱郁的一盆綠。
小白先生問:「蒜苗搭配什麼最好吃?」
「當然是臘肉了。」大白告訴他。
小傢伙伸出舌頭咂咂嘴,我也已經垂涎……


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