經濟不景氣陸客不捧場 台灣觀光夜市漸「關光」

台灣夜市曾經人聲鼎沸的場景。（資料照片）

王凱是一名在台灣交換的大陸學生，剛到台灣時他很喜歡夜市的氛圍，幾乎天天都走一圈，可是個把月下來便興緻索然。「這些夜市差不多長得一樣，除了小吃攤就是賣淘寶貨。我身邊的台灣朋友有很多現在也不怎麼愛逛夜市了。」

王凱的經歷折射了部分夜市的生存情況。近年來，夜市倒閉的消息不斷傳出，僅台中市在短短1年多的時間內，就倒閉了6家大型夜市，其中一家還是號稱全台最大的「經貿文創觀光夜市」。為何會出現這樣的情形？

陸客銳減衝擊消費

夜市的生存，離不開客流和消費。前些年，大陸赴台旅遊人數多，出於對夜市文化的嚮往，大家在台期間晚上都喜歡到夜市品嘗台灣小吃、購買伴手禮。但如今，赴台的大陸遊客數量銳減，通過所謂「新南向」增加的旅客人數上沒法彌補缺口，消費力更不可同日而語。

一些夜市從業者坦言，過去每晚都有幾輛陸客觀光團的遊覽車停在夜市附近，現在很難見到了。因為有陸客的光顧，過去一些夜市的葯妝店全年營業額能達上億元（新台幣，下同），但現在人沒了，錢也跑了。「難道『觀光』要變成『關光』嗎？」

國民黨台中市議員朱暖英表示，她的選區南屯原本有好幾處夜市，現在不是收攤、就是縮小營業規模。台中最有代表性的逢甲夜市，雖然仍正常營運，但商圈內有許多店家都已關門，很多業者都反映開門營業只是苦撐。她呼籲，蔡英文當局應該要正視這個問題，改善兩岸關係，讓陸客可以迴流。

多元不足形態老舊

陸客不來影響了台灣夜市的流量和消費規模，可是台灣本地人為何也不想逛？因為夜市本身的競爭力也在衰落。台灣中華觀光文創市集交流協會理事長鬍子強指出，攤位經營缺乏特色及夜市形態老舊對夜市倒閉有重要影響。「多元性不足、攤販重疊性太高，且設備沒有隨之升級。」

以台中這一年來倒閉的幾個夜市為例。這些夜市都冠以「文創」之名，其中幾家開幕時場面盛大、動輒上百攤規模，而且還請當紅明星表演。但是過了蜜月期後人潮衰退，最後都只能草草結束營業，實在令人唏噓。例如台中妖怪夜市2016年5月才開幕，結果不到半年就倒閉。

不少業者認為，打著文創之名，新夜市剛開業時確實能吸引年輕人來光顧。但它們實際上卻仍是傳統形態樣貌，東西沒特色還賣得貴。有的夜市知名度大增後開始出現欺客行為，例如一盒現切水果要500元，果汁要200元，兩盤滷味要價近2000元。還有的業主就是在淘寶網購之後，把東西拿來轉賣而已。鬍子強表示，民眾上當後自然不會再來，久而久之這些夜市人流量就會越來越少。

經濟不佳荷包縮水

近年來台灣經濟不景氣，同樣影響民眾的消費。有經濟人士分析，台灣經濟看不到出路，讓民眾變得不敢消費，也是夜市低迷的原因之一。加上「勞基法」修改、軍公教年金改革等因素，一些群體的收入受到影響，自然也會不願消費。例如此前軍公教團體就發起「周六不消費」活動，表達對蔡當局的不滿。

另有台灣朋友告訴記者，雖然節假日大家還是有可能一起約著逛夜市，但通常只是每人買一杯「青蛙撞奶」等飲料就好，最多再買一份鹽酥雞，很少有大額度的消費。「畢竟現在經濟環境不好，很多公司都減薪，連年終獎都只發0.5個月工資，實在不敢亂花錢。」

朱暖英表示，當下台灣民眾收入普遍不佳，當然也就不愛出門逛夜市。當局應該改善台灣的經濟，增加民眾收入，讓台灣人願意出門逛街花錢，從而帶動夜市的繁榮。否則「觀光」夜市，真的會變成「關光」夜市。（作者：人民日報海外版記者 柴逸扉）

《 人民日報海外版 》（ 2018年01月27日   第 04 版）

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