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告訴老爸老媽:雜糧雖好別多吃

每到冬季,一些老年人就會出現腸胃不舒服、消化不良的癥狀,比如隱痛、飽脹、噯氣等。專家提醒:腸胃不適或是雜糧惹的禍。

雜糧食用過多會傷胃

雜糧食用過多會明顯延緩胃排空,可能導致食物積存。同時,紅薯、玉米等雜糧含糖和澱粉過多,會刺激胃產生大量胃酸,對胃黏膜產生損壞。

胃腸功能弱者少吃雜糧

大量的纖維素會對腸胃產生刺激,胃腸功能較弱、胃酸過多、胃炎或消化性潰瘍人群應慎食雜糧。

胃病患者選擇的食物應細軟,且不能過冷或過熱。

小貼士

如何預防胃酸過多

1

進食要定時定量,睡前不吃東西。

2

多食鹼性食物,如乳類、豆類、菠菜、油菜等。

3

少吃巧克力等刺激性食物,少喝咖啡、濃茶等飲料。

4

烹飪少用香辛料,比如辣椒、蒜、薄荷等。


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