別再吐槽泡麵了，它並沒有那麼不健康！

城裡面

與你一起探索魔都の美味麵館

這段時間魔都的雪下的紛紛揚揚，彷彿要把這十年間未下的雪全給補上！

小編縮在被窩瑟瑟發抖，就算擁有梁靜茹給的勇氣，也不敢踏出家門，好在家裡存著好多泡麵，泡一碗香噴噴的泡麵也算冬日的大滿足了~

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很多人都認為泡麵不健康，把泡麵歸於垃圾食品！作為泡麵的忠實愛好者，小編這就要為美味的泡麵正名了！

一起看看泡麵的成分吧~

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（以下內容以湯達人的酸酸辣辣豚骨面為例）

麵餅：小麥粉、精鍊植物油（含維生素E）、澱粉、醋酸酯澱粉、食用鹽、谷朊粉、雞蛋粉、白砂糖、碳酸鉀、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、黃原膠、甘油、磷脂、酪蛋白酸鈉、呈味核苷酸二鈉、薑黃素、梔子黃、核黃素

豚骨湯底包：豬骨調味醬、精鍊植物油、水、豬骨風味油（食用豬油、豬骨油、維生素E）、味噌醬（大豆、大米、水、食用鹽、食用酒精）、食用鹽、雞肉調味粉（食用香精、雞肉、麥芽糊精、味精、食用鹽、雞骨抽提物）、味精、大蒜、白砂糖、酸水解植物蛋白調味液、脫水辣椒、釀造醬油、辛烯基琥珀酸澱粉鈉、食用酒精、食用香料、呈味核苷酸二鈉、蔥、芝麻、香辛料、維生素E

醇醋包：釀造食醋、果葡糖漿、釀造醬油、檸檬酸

什蔬包：脫水高麗菜、炒大蒜（脫水大蒜、豬骨油、釀造醬油）、枸杞、黑木耳、脫水辣椒

可以看出，泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等補充人體營養所必需的成分。

在速食麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。

調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃速食麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。

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看完這些，大家以後不用太過憂心食用泡麵是否會影響健康啦~

以上圖片部分來自網路，侵刪

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