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什麼?微波爐是二戰德國留下的黑科技!

微波爐最常用的家用電器,

也(可能)是最常見背鍋俠之一,

微波爐輻射致癌在互聯網上

經久不衰?

【醫學上的今天】 小編為您扒一扒微波爐的前世今生,特別是它和醫學健康的關係!結尾有彩蛋。

1950年1月24日,微波爐專利

獲批

專利號:US 2495429 A

(來源:美國商標與專利局)

簽字的是

珀西·斯潘塞(Percy Spencer)博士

奏是下面這位美國人

而微波用於烹飪

其實和二戰時期德國分不開

第一個實驗性的微波烹飪裝置就是

元首為部隊無火加熱食物發明的

納粹沒能統治世界

微波爐卻風靡了全球!

微波爐到底怎麼工作的呢?

食品中含有一定量由極性分子

特別是水份

在微波作用下改變取向將隨微波場

而變動相鄰分子間且相互作用,

從而產生類似摩擦的現象

使水溫升高

因此,食品的溫度也就上升了

微波可以穿透食物,其內部也同時被加熱

整個物體受熱均勻,升溫速度也快

相比傳統方式,熱效率很高

成為小編的最愛!

微波爐到底是不是真致癌呢?

微波是非電離輻射

不能化學改變食物中的細胞或DNA

一旦關掉微波爐

磁控管就停止產生微波

微波也就立即消失了

不會「儲存」在食物之中!

不致癌,不致癌,不致癌!

(重要事情說三遍)

微波爐和癌症完全沒有關係么?

答案是有!

如果加熱不當

塑料包裝中的化學品

可以遷移到食物中

化學品遷移是主要原因。

那麼到底如何微波爐呢

FDA 給出5條建議:

1.遵循廠商使用說明

2. 使用微波安全容器

3. 避免過度加熱食品

4. 檢查是否有泄漏

5.門打開時可以運行的微波爐不要使用!

那些年微波爐背過的鍋還不少:

比如冒充外星人

(來源:澳大利亞Parkes Observatory國家地理雜誌)

1998年以來澳大利亞的天文學家

不時探測到一些奇怪短暫而強烈的信號

還給他們起了個名字「Peryton」

17年後發現,Peryton其實來自於

基地里的

微波爐!!

該發現被發表在《自然》雜誌上

在地球上

微波爐

真是一種神奇的存在!

先讓小編用微波爐安靜的烤個雞腿思考一下哈!

微波在醫學診斷、治療、解凍、解毒、殺菌等都有應用。

在癌症治療中,有一種療法Hyperthermia(熱療)

基於腫瘤通常具有高含水量特性

利用微波加熱的原理

根據腫瘤大小和體內位置

來精準定位加熱

局部高溫之後,

體內的腫瘤組織

就屁嗝兒了!

各位親,合理使用微波爐

多吃水果

少加班

有空關注【樂美好醫】

沒空開心上著班

各種病患遠離你!

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源自約翰·霍普金斯的大數據公司,致力於開發大規模生、醫、葯數據平台和智能分析工具,挖掘人類整體知識圖譜,在世界範圍內實現精準醫療的宏偉藍圖。公司旗下的醫療旗艦平台,世界領先的細分病種專長的數據分析工具,專註於挖掘美國醫療機構相關生、醫、葯數據,協助全球患者科學比較醫院專長,根據自身特定疾病選擇最佳醫院;已成為環球醫療領域的醫院選擇金標準!

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