《中國居民膳食指南》給了我們什麼樣的指導?
最新
01-29
平衡膳食是指膳食中所含的營養物質種類齊全,數量充足,比例適當,所供給的營養素與機體的需要保持平衡。正是因為人體必需的營養素有40多種,而各種營養素的需要量又各有不同,並且沒種天然食物中營養成分等,種類和數量也各有不同,所以必須由多種食物合理搭配,才能組成平衡膳食,既從食物中獲取營養成分的種類和數量,應滿足人體的需要,而又不過量,是蛋白質,脂肪和碳水化合物提供的能量比例適宜。中國居民平衡膳食寶塔,就是將五大類食物合理搭配構成,符合我國居民營養需要的平衡膳食模式。
中國居民膳食指南,根據平衡膳食理論,提供了最基本科學的健康膳食信息,對各年齡段的居民社區合理營養和避免由不合理膳食帶來疾病具有普遍的指導意義,長期站堅持中國居民膳食指南的膳食原則,就可以預防營養失衡引起的疾病,使機體處於良好的健康狀態,最終達到合理營養平衡膳食,促進健康的目的。


TAG:一朵雨做的雲 |