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生活小常識:鹽還可以這樣用?鹽的這些用處你知道幾個?

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導語:俗話說「人不可一日無鹽」。鹽是我們生活中必不可缺的調味品,而且價格便宜,隨處都能買到。如果你只知道鹽只用來調味,那就太可惜了。鹽有很多神奇的妙用,千萬不要小看鹽!它除了調味,它在日常生活中還有著許多不可替代的神奇功用。能幫咱解決生活中的小煩惱,趕快學習一下吧。

1、煮麵更筋道

煮麵條的時候加點鹽,麵條煮出來更筋道,口感更好。煮餃子的時候加點鹽,餃子不容易破,晾涼的餃子不容易粘上。做飯時,炒菜和油炸食物時油很容易飛濺。油炸食物的時候放點鹽到油鍋里,不僅能防止油點飛濺,還能提香味道喔。

酸奶含有益生菌,可抑制腸道腐敗菌的生長繁殖。經過發酵的酸奶中,乳糖、蛋白質、脂肪都有部分分解,更容易被人體消化吸收。

2、可以用來清潔下水道

清潔被頭髮堵住的下水道 混合四分之一的鹽和四分之一的小蘇打,戴上手套。盡量清潔下水道然後倒入混合物加二分之一白醋等15分鐘用開水沖凈。注意要遠離,就能減少堵塞。

3、K歌前喝一杯鹽水

經常去KTV唱歌的麥霸們!是不是唱上幾首歌就感覺自己的嗓子有些沙啞?唱歌之前喝點鹽水,嗓子「洪亮一整夜」

4、防止粘鍋

每次想要在廚房大顯身手,精心準備的菜卻燒糊了。「如何才能不粘鍋」已經成為一個關乎廚藝尊嚴、享受烹飪樂趣又無法迴避的話題。在煎食物前,先在油里加點鹽,這樣就不容易粘鍋了~

小編建議:中醫認為,鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據《本草綱目拾遺》記載,鹽能「調和臟腑、消宿物、令人壯獎。因此,清晨起床後空腹喝一杯淡鹽水,有利於降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。

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